手羽元で作るピリ辛チキン & kitchen – アンドキッチン
スパイシーな甘辛味！
.
【材料】
鶏手羽元 8本
白ごま 適量
＜下味＞
しょうゆ 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
おろしにんにく 小さじ1/2
おろししょうが 小さじ1/2
＜タレ＞
しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
はちみつ 小さじ1
水 小さじ1
ラー油 数滴
鶏がらスープの素小さじ1/2
片栗粉 小さじ1/2
.
【手順】
＜下準備＞
・オーブンは200℃に予熱しておく。
①手羽元に数か所切込みを入れる。
②ボウルに手羽元、下味の材料を全て入れ、揉み込む。
③オーブンで20分焼く。
④フライパンにタレの材料を全て入れ、混ぜる。とろみがつくまで煮詰める。
⑤ボウルに③、④を入れ、よく和える。
⑥器に盛り、白ごまを散らして完成！
.
#おうちごはん#簡単レシピ#おいしいレシピ
#手作りごはん#おうちカフェ#スイーツ
#おうち時間#おうちご飯#簡単ご飯
#手作りお菓子#手作り料理#手作りおやつ
#cooking#food#recipe#sweets#homemade
#手羽元#チキン#ピリ辛チキン
