我が家の肉じゃが! 美味しく出来たので紹介します。和食の定番のひとつ、肉じゃがは、子供からお年寄りまで人気のメニューですね。

    ご視聴ありがとうございます。
    自炊でGOです。
    最後までご視聴よろしくお願いします。

    【材料】
    牛肉   300g
    じゃがいも  600g
    にんじん   中1本
    玉ねぎ    中1個
    糸こんにゃく  小1袋

    だし汁  600cc
    砂糖   大さじ4
    みりん  大さじ4
    酒    大さじ2
    薄口醬油   大さじ3
    濃口醬油   大さじ3

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    味がしっかりしみた肉じゃがは
    少し時間がかかるので、
    仕事帰りのバタバタでは作りませんが
    時間がある時に作ると、家族には
    とても喜ばれるおかずです。

    出来上がりをすぐに食べてもいいけど、
    火を止めて20分だけでも置くと
    味がなじんで美味しいですよ。

    ちなみに我が家では、
    2日目の肉じゃがが人気です…😋

    では、食べたいな~と思って楽しんでいただけたら、
    ぜひ高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。

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