『桜海老とタケノコの炊込みご飯』おうちで簡単プロの味！「てげ旨クッキング」
《てげ旨クッキング》
２０１９年２月２８日（木）ＯＡ
「桜海老とタケノコの炊込みご飯」
出演：心okinaku /菜食庭心 寺原大介さん
【材料】（米２合分）
・桜海老 １００ｇ
・タケノコ ５０ｇ
・三つ葉 １束
・米 ２合
・水 ３４０cc
・白だし ２０cc
≪作り方≫
① お米を研ぐ。
② タケノコ（茹でた物）を短冊にカットする。
③ 三つ葉をボイルして1～2㎝にカットする。
④ 白だしと水を合わせる。
⑤ 炊飯器にお米を入れ、②と④と桜海老を入れて軽く混ぜ合わせる。
⑥ 炊上がったら軽くほぐして器によそい仕上げに三つ葉を飾る。
※お好みで薄揚げをプラス、乾燥の桜海老でも作れるが塩気が濃いので桜海老の量を減らすとよい
レポーター：柿原富士美
スタジオ出演：さとうくみこ、柿原富士美、甲斐杏奈
