炊飯器で美味しすぎる♪【大根と手羽元の煮込み】大根切って入れるだけで味しみしみ！大根レシピ/失敗無しの大根の煮物radish recipe
炊飯器で美味しすぎる♪【大根と手羽元の煮込み】大根切って入れるだけで味しみしみ！大根レシピ/失敗無しの大根の煮物
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材料
大根300ｇ
手羽元6本
ゆで卵好きなだけ
●水100ml
●砂糖大さじ1
●みりん大さじ1
●酢大さじ1
●酒大さじ2
●醤油大さじ2
●顆粒和風だし小さじ1/2
①大根を厚さ3㎝のイチョウ切りにする。
②炊飯器の内釜に●を入れて混ぜ、大根と手羽元も入れて普通炊飯する。
ゆで卵はお好みで添えてください。
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26 Comments
大根と手羽元の煮込み、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥕🤱🥷🤱
いっつも美味しそうなの教えてくれてほんとに神…！
今日、絶対作ってみます！
暑い夏，レンジ料理に救われました🙇♂️
ご飯のおかずになる炊飯器料理メニューシリーズお願い致します🙏😊
めっちゃ簡単で美味しそうですね❤️
炊飯器はお米も炊いていますか❓️味の濃いものって炊飯器に匂いが付きそうですがどうですか❓️
59にもなり 手羽元を買ったことが有りません。これなら買えますわ。息子38がよく コーラ煮をしてくれてました。手羽元より細い棒のような肉にも興味が有ります。
追伸 多分 手羽中❓
数年前にレンチンパスタの本が出せそうですねとコメントしたけど、まさかパワーアップした本が出るとは恐れ入りました。
今回のレシピも簡単で美味しそう、作ります
大好きな煮物です(*^^*)ちなみにゆで卵は面倒なんで入れません🤪
炊飯器を断捨離しようかと思ってたけど、捨てなくて良かった〜✨
手羽元買ったことがないので、さっそく挑戦してみます✨😊
大根の皮も立派なお味噌汁の具になりますね。輪切りにして4等分
すればイチョウ切り。
漬け汁を作る各材料の分量、色々役に立ちそうですね。お釜に直接
投入し、お箸で軽く混ぜるだけ。洗物も減らせます。
大根下。手羽元上。(煮込みのコツ！）普通炊飯でOK.(炊飯器仕様
差により、1時間めどに様子を見る必要あり！)
鍋底から1cmの水でゆで卵ができるなんてびっくり！IHコンロでは
難しいかしら？固ゆでと半熟の加熱、余熱時間、今後使わせていただ
きます。転がしながら加熱しないと黄身が真ん中に来ない。確かに！
ゆで卵は水でよく冷やしてから水の中で殻をむくときれいに剥ける。
(熱いまま剝くと白身がはがれてしまいます。)包丁にラップして切る
細心さ。(ラップしないと包丁にゆで卵がくっついてしまいます。)
白いお皿に盛り付け。肉はほろほろ、大根はあめ色に味が染み、ゆ
で卵の切り口に旨味が溶けだした煮汁をたっぷりかける贅沢さ。
お釜に残った煮汁だけでご飯一膳美味しく食べられますね。
量販店店員さんによると、使い込んだ炊飯器を調理用に、別の炊飯
器を白米専用に使い分ける方が少なくないそうです。
漬け汁比率、材料の置き方、炊飯終了チェック、ゆで卵加熱、余熱
時間、殻のきれいな剥き方、ゆで卵のきれいな切り方など、大事なポ
イントが凝縮されたすばらしいレシピ、ありがとうございます。
私も手羽を買ったことないですあったとしてもできたやつ😢どうつくったらいいのか💦エプロンさんのおかげで私にもこった料理ができるようになりました✨( *´艸｀)✨ありがとー
手羽元の旨味が大根に甘辛い煮汁ごと染み込み、お肉が柔らかくほどけてご飯が美味しくなるレシピをありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
煮物や煮込みが美味しくなる季節になりました( ＾∀＾)
炊飯器は働き者です( ＾∀＾)
シンプルで楽ちんですね！。長ネギや椎茸も入れると更に美味😋。食欲そそる茶色い食べ物は裏切りませんね😊。
この煮物炊飯器で作れるのがいいです！ラクして作りたいから最高です！
最近なんか お大根 お高いと思いませんこと奥様？😥 これって鰤でも出来るんでしょうか？炊飯器が生臭く成るから駄目かな？😅
実は私も炊飯器で色々 作ってみるのが好きな民です(笑)
手羽元や手羽先も大好きで よく炊飯器炊きを やってましたが自分流の味付けで色々と試してたので味がなかなか1つに決まらず味付け迷子でした😅
今度からはエプロンさんの味付けで美味しく作れます😊有難うです😆✨
大根しみしみ😊✨
鶏もほろほろ😋✨
さすが｢白米大使｣
美味しそうだぁん😉👍
ご飯くださ～い😆💕
これは、大根ニガテで手羽元好きな夫が喜びそう♬
うちの炊飯器は五合炊きなんですが、調味料の分量とか作り方は同じでよいですか？
手羽元以外でも使えるお肉はありますか？😅
作ってみましたが、大根が固いままで汁も沢山残ったままでした。😂どうしてでしょう⁉️
炊飯器調理するとその後何日かご飯炊いた時に匂い？が残っちゃうからなかなかできないんですけど、何か対策とかありますかね…？😢みなさんそんな感じなんですかね？
めっちゃ美味しそうやから作りたい！！
簡単だし、美味しそう！お肉も柔らかくて子どもたちも食べれそう🤤
このレシピを最初に見た時、「あ、絶対作ろう！」と思い、「今日の夕飯に、作ってみよう！」と、材料を買い、今、炊飯器にかけています。
美味しく出きるかな〰️？と不安ですが、美味しく出来たらいいです！！
出来上がるのが楽しみです☺️
5合炊きで6本以上の手羽元いれるのは難しいですか？大根と手羽元MAXどれくらいいけるか知りたいです。
炊飯器は、万能ですね。頭固い私は、ご飯を炊く位しか思わなかったけど、料理やケーキも出来る事を知りました。有難うございます。色々試してみたいです。
とてもおいしかったです。。。