牛肉こま切れレシピ!おかずに抜群の炒め物 作り方☆特製卵ソースが旨すぎなので是非お試しよろしく
今回は、牛肉 こま切れ レシピ
甘辛い味付けの炒め物!ですが
特製卵ソースを掛けて絡めて食べると最高
味付けも簡単で
特製卵ソースも電子レンジで直ぐに作れる
濃厚でコクまろのソースがヤバいよ
めっちゃ!ご飯がすすむ
止まらない!あと引く!味わいなので
是非一度作って欲しいです。
本当に!特製卵ソースがオススメなので
この卵ソースだけでも覚えて欲しい
それでは、さっそく
牛肉 こま切れ 炒め物 作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
牛肉こま切れ 150g
玉ねぎ 半分
ポン酢 50cc
砂糖 大さじ1
「卵ソース」
卵 1個
マヨネーズ 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ1
練胡麻 小さじ1
【作り方】
①特製卵ソースから作ります!
耐熱容器に卵を割り入れサッと溶きほぐす
②電子レンジ600wで30〜60秒!様子を見ながら数回に分けて加熱し半熟状にする
➂半熟状にした卵を潰してバラバラにほぐしたら、マヨネーズ・焼き肉のタレ・練胡麻を加え混ぜ合わせる。
(特製卵ソースの完成)
④玉ねぎはクシ型に切り分ける、バラバラにほぐしておく!
⑤鍋に油をひき、弱火で温める
玉ねぎを加えて、じっくりと半透明になりしんなりするまで炒める!
⑥牛肉を加えたら、中火にして牛肉に8割ほど火が通るまで炒める
⑦火を消してから、ポン酢と砂糖を加え混ぜながら、後は余熱で牛肉に火を通す
⑧牛肉の炒め物を盛り付けて!
上から特製卵ソースを掛ける
はい!できあがり〜
甘辛い味付けの牛肉炒め物に
コクまろの卵ソースが絡んで激旨
相性抜群で、ご飯がススムよ
めっちゃ美味しいので是非一度お試し下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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2 Comments
チャッキーさん、ありがとうございますf^^*)
今晩のおかず、GET!!!
調味料が今あるの醤油とさとうと塩と、、あポン酢がないです🎵🎵