【ヘルシーレシピ】ミニサイズが可愛い!ふんわり豆腐ハンバーグ
「1つだけ」より「たくさん」を叶えるためのミニサイズハンバーグ!
何枚も食べれる喜びもありますし,量を調節できるのが嬉しいですね。
お豆腐でボリュームとふんわり優しいお味を引き出してくれます。
私は家庭で作るハンバーグが大好きです。
皆様の参考になれば嬉しいです☺
▼材料(4人分, 12コ)
ーーハンバーグーー
豚ひき肉 :300g
豆腐 :150g × 2
卵 :1コ
片栗粉 :大3
塩 :小1/2
サラダ油 :大1
ーー和風あんーー
ポン酢 :大4
水 :大3
片栗粉 :小1
しめじ :1/2株
ネギ :適量
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