【白菜大量消費】白菜丸ごと使い切る!毎日食べても飽きないレシピ|白菜レシピ動画まとめて3つ|料理研究家のレシピ
白菜がまさに主食となってる我が家です(笑)畑にはもう白菜がぞろぞろ〜。
でも白菜って飽きませんよね〜〜!
今回は温かなレシピを3つご紹介します!
すでにご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、
もう一度見ていただくと、昔の編集の稚拙さに笑えますよ〜(* ̄m ̄)プッ
お料理もおさらいにもなるかもです〜〜。
(レシピ作った本人がおさらいになりました)
生で食べるサラダはこちらの動画も見てね♪
白菜サラダ4種
0:00 白菜のミルクスープ
7:19 白菜のオリーブオイル煮込み
15:54 白菜と豚バラのレンジ蒸し
超便利!きのこの冷凍保存術!これはやるしかない〜!
#白菜 #白菜レシピ #料理教室
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まな板(丸型 竹 自立式)
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忙しい女性たちの『先生助けて〜』から考えたレシピばかりです。
何度も試作をし、削りに削った簡単レシピ。もちろん味にも妥協しません。
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^
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(料理研究家 元気ママ)
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41 Comments
初コメです。底辺民のおばちゃんです😅コンビニやスーパーで、安い安い野菜で簡単に作れるレシピに、目👀が行きます。宜しくお願い致します。✨💡
グッドタイミング👌👍
白菜🥬どうしようかと思っていたところです❣️
いつもありがとうございます😊
先生の白菜レシピ!今年も我が家で一番の人気です!去年に引き続き白菜の季節が終わるまでさぁ〜料理しますよ!笑
ママさんの優しい教え方が好きです♥
我が家も白菜一個あるけど
何に使おうかと思っていたので
明日、白菜のクリーム煮を作ってみたいです。
53歳忘れることありますよね(笑)
私なんか、しょっちゅうです(笑)
明日 白菜買ってきまーす。
先日 Amazonで竹製の丸いまな板買いました。 とっても使い勝手がいいです👍 まな板一つで キッチンに立つのが楽しくなるので不思議ですよね〜
0:00 白菜のミルクスープ
7:19 白菜のオリーブオイル煮込み
15:54 白菜と豚バラのレンジ蒸し
オリーブオイル煮込みは斬新だわぁー
って思って先日作りました!美味しくてほぼ私1人で白菜ひとつ分完食でした(笑)ありがとうございます😋
初コメです。
実家から白菜2個もらい、1個はお鍋にしたりでどうにか完食。
もう1個どうしよう〜。。。😓って思ってたので、早速煮込んでみます‼️
ありがとうございます😭
これくらい…かな?
…大丈夫!
う~んおいしい!
これが私のやり方!
いちいち計量スプーンなんかに頼らずになんと頼もしい
いつも明るい元気ママ〜
ありがとうございます。白菜定番しか思いつかず、早速作りまーす♪息子から、この頃、食事が豪華になったね〜と、嬉しいお言葉がママのおかげです〜ありがとう😊
今が旬の白菜どんな料理しても
美味しですよね🌻
クリーム煮 豚バラ蒸しなど美味しそう✌
明日菊池のまんまに行って買って
きまーす☺
白菜のパスタ,早速作りましたよ!美味しかったです😊
野菜たっぷり,パスタが好きなので又々,パスタサラダと共にお昼の定番メニューになりそうです😊
ありがとうございました😊
今年も、白菜オリーブオイル煮3回作りましたよ!
三回目は、椎茸を入れてたべました。塩加減が、親と若者では、違いますね、粉チーズでたべました。体が、野菜取れて、最高メニュー、パスタに生ハム乗せてたべました。
白菜は、大半分使い、椎茸20個入れました💕さん
夢のような、グラタンも、最高❗️やはり3回つくりました。
キャベツ餅お好み焼きも❗️
きのこ、小松菜、他、冷凍!最高に便利です。
白菜のミルクスープ、とても美味しかったです❤️料理苦手な私にも手軽に出来ました♪子ども達にも喜んで食べてくれました😆
白菜の芯を別にして切っていました。
切り方のレクチャーありがとうございました😊有料級ですね。感謝です🙏
にんにくたっぷりでオリーブオイル煮込みパスタ作りました
大学生の息子が、お店で食べるレベル!と喜んでます☺️
今度から白菜の切り方これにします(今までは芯と葉を分けてから切ってました)
キャベツでも全く同じ作り方出来ますね?教えて頂きありがとうございました😊
オリーブ煮込みハマりました(^^♪ ありがとうございました❗とっても美味しいし身体にも優しい☺感動です(^-^)
いつも拝見させていただいております。にんにくをあまり使わなかった私ですがにんにくオリーブオイル常備するようになりました。クレージソルト、おすすめチーズも!栗原さんのコンソメと普通のコンソメは違いますか?またかけて召し上がっているオリーブオイルはどちらのお品ですか?教えていただけると嬉しいです。🙇
元気ママさんこんにちは。初めてコメント致します。とても美しい方なのに気さくでさっぱりとしてアクティブでついつい引き込まれてしまいます。何よりもお料理がかしこまってなくて簡単そうに見えてそれがすごく美味しいのでびっくりです。白菜ひと玉を全部いつか料理してみたいとずうっと思っていましたのでこの白菜3種を次から次へといっきに作ってみました。どれも本当に美味しくて感謝です。ありがとうございます😊。お忙しい事とお察しします、お身体お大事にお励みください。
白菜のミルクスープ、今日作りました。昨日、サムゲタン作って、まだ余っているにも関わらず、またまたお鍋いっぱいに。
美味しかったです。
白ワイン忘れたり、糖質控えたいからじゃがいも入れなかったり、ブロッコリーや芽キャベツは冷凍だったりと、色々先生とは違いますが、お野菜の美味しいスープでした。
白菜だーいすきな私には大満足です。
マスクがあるから、ニンニク入ってるけど許して~と思って食べちゃってます。
はじめまして~
還暦を迎えた私ですが、たまたま元気ママさんの料理動画を拝見して、本当に分かりやすく、楽しい気持ちで観させて頂いています😁
今夜早速白菜のミルクスープを作りました🥰
白菜が緑が少なく、白っぽい葉ばかりだったからか、全体が牛乳白っぽい色じゃなくて、薄い色合いになってしまいましたが味はバッチリで家族も美味しいとの評判でした😉
ずーっと動画を観てて、今度は何を作ろうかと楽しみでたまりません😁
主婦歴は長いのですが、とにかくお料理が上手になりたいばかりです😅
有難うございます🙇
いつも 元気を もらっています。
生姜のハチミツ煮は千切りが めんどうだったのですりおろしで 作りました。ヨーグルトに 入れたり,ホットレモンに 入れたり豚肉の生姜焼きに 入れたり重宝していると 風邪ひかなくなりました。
こんばんは🌃視聴しながら、キャベツでも良いかな?ブロッコリーでも……とか、ゴマ油でも良いかな?とか、ワインなんて小洒落た物無いから日本酒だなとか、我が家流の高木家のお母さんのベロメーターが振り振りしてました。有元葉子さんのハイカラなお料理がヒントなんですね🎵元気ママさんの動画に出会えて良かった✨✨今、白血病で抗がん剤治療中でなかなか台所に立てず⤵️せめて汁物位は…と思っていたのです。高木・ヤル気・元気・出ました✨✨ベッドから起き上がり何か作らなきゃ‼️有り難う🎵元気マ✋
関係無い動画でしたかね、味醂と醤油、半分づつ、作りました、まだ出番無いです、❗("⌒∇⌒")❕
個人的には、白菜のミルクスープが…まさに!ビンゴ‼︎でした😋
季節のお野菜を美味しく食べられて最っっ高〜💕
キャベツのサラダ
いつも拝見しております 楽しみにお待ちしています 時々音量が小さくて イヤホンを使うのですが… どうも苦手で 出来たらもう少しご配慮頂けたら嬉しいです~! 宜しくお願いします🙇
どれも全部美味しそう!
しかも、とっても簡単😉
作ってみます😆
元気ママのレシピは簡単なのに、おいしい!
ともすれば、いろいろと、ゴテゴテとやってしまうのが、自分の欠点。いろいろと勉強させていただいてます。
白菜一玉安くてレシピ探してました!冷凍きのこはとっても便利に活用させていただいております!ほどよい塩梅で雑なところも大好き💕です!
ママさん白菜沢山食べられて身近な材料で作れる料理動画ママさんの明るい声で、作り方も丁寧でわかりやすく鍋や漬物以外の料理出来ました。ありがとうございます。😊✴
こんばんは😊ママさん!白菜を使った料理わかりやすく作り方よく分かりました。作ってみたいと思います!ありがとうございます!
初めまして^_^いつも、楽しく拝見し、いろいろ参考に作っています!
質問です⭐️初めの白菜スープなんですが、ジャガイモでとろみを出されてて、もっと出したい時はグラタンのときと同じように、かたくりをいれても良さそうでしょうか???
元気ママのレシピは、これまでも書いたことはありますが、材料もシンプルで素材を味わうことができて、親子揃って大好きです。 無水鍋を使われてることが多いので、元気ママと同じお鍋使ってみたいですが、紹介して頂いた商品品切れになることが多くて、手に入りづらいのは残念ですが、元気ママさすがだなぁと嬉しく思っています😆 息子が春から九州の大学へ進学するので、元気ママの材料シンプルレシピを出発までに何品か覚えてもらいます😆
Daikon
今白菜が安いので 作ってみます 早速 夕飯に作ってみます
愉しく見てます
いつも作りやすくて美味しいレシピを動画にしてくだりありがとうございます。ミルクスープとっても美味しかったです。
白菜のオリーブオイル蒸し?パスタに乗せるのをみて、あぁなるほど、これは野菜ペースト、ソースなんだなと思いました。京料理?の白菜のたいたんも好きですけど、これはまた別の美味しさがありそう。さっそく作ります!いつも気持ちの楽になるレシピと語りかけに癒されてます。ありがとうです!!