【キャベツと油揚げの煮浸し】めんつゆで味付け簡単！キャベツと油揚げで完成♪｜macaroni（マカロニ）

【キャベツと油揚げの煮浸し】めんつゆで味付け簡単！キャベツと油揚げで完成♪｜macaroni（マカロニ）

「キャベツと油揚げの煮浸し」のレシピと作り方を動画でご紹介します。キャベツと油揚げをめんつゆとみりんでさっと煮るだけ。簡単なのであとひと品がたりない時にもささっと作れておすすめです。キャベツの消費にもぴったりですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/140260

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・キャベツ：200g
・油揚げ：1枚
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・みりん：大さじ1杯
・水：200cc

■下ごしらえ
・キャベツはザク切りにします。

■作り方
1. 油揚げは沸騰したお湯に1分ほど入れて油抜きをします。
2. ザルに取り出して水気を切り、1cm幅の短冊切りにします。
3. 鍋にめんつゆ、みりん、水を入れて沸騰させます。
4. キャベツ、油揚げを入れてフタをして中火で5分煮込んで完成です。

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