餃子の皮で作る♪おつまみソーセージ　｜　How To Make Appetizer sausage

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《レシピの詳細はこちら！》

餃子の皮で包むことでまわりがパリパリになり、おやつやおつまみにぴったりです♪ソーセージは切り込みを入れてから巻くことで破裂を防ぎます。餃子の皮が余った際はぜひご活用ください。

■材料 (8本分)
・餃子の皮　　　　　　　　8枚
・ソーセージ　　　　　　　8本(160g)
・スライスチーズ[チェダー] 4枚
・サラダ油　　　　　　　　適量
仕上げ用
・ケチャップ　　　　　　　大さじ1
・ベビーリーフ　　　　　　10g

■手順
(1)ソーセージは縦に2本切り込みを入れる。
(2)スライスチーズは半分に切る。
(3)餃子の皮にスライスチーズ1枚、ソーセージ1本を順にのせ、手前から巻く。巻き終わりに水(分量外:適量)をぬり、とめる。同様に計8本作る。
(4)フライパンに底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて上下を返しながら薄く色づくまで2〜3分程揚げ焼きにする。
(5)器に盛り、ベビーリーフ、ケチャップを添える。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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