鶏肉とさつまいもとレンコンの甘酢炒めの作り方♪甘酸っぱいタレが絡んでご飯のおかずやおつまみ、お弁当にも美味しいです。

鶏肉とさつまいもとレンコンの甘酢炒めの作り方♪甘酸っぱいタレが絡んでご飯のおかずやおつまみ、お弁当にも美味しいです。

鶏肉とさつまいもとレンコンの甘酢炒め
を作ります。
さつまいもとレンコンが美味しい季節
になってきたので鶏肉を合わせて
おかずになる甘酢炒めを作りました。
さつまいもをレンジでチンしてあとは
フライパンで炒めるだけで簡単に出来ます。
冷めても美味しいのでお弁当や作り置き
にも良いですね。
是非作ってみて下さい。

材料
　鶏胸肉　　　300g
　さつまいも　200g
　レンコン　　150g
　砂糖　　　　大匙1
　みりん　　　大匙2
　醤油　　　　大匙2
　酢　　　　　大匙1
　黒ゴマ　　　小匙2
　サラダ油　　大匙2
　鶏下味用酒　小匙1
　鶏下味用砂糖　小匙1
　鶏下味用塩、コショウ　少々
　鶏用片栗粉　大匙2
　レンコン用片栗粉　大匙1

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#鶏肉とさつまいもとレンコンの甘酢炒め　#甘酢炒め 　#さつまいもレシピ

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