マグロの漬け丼 作り方 ！アレを加えるだけで激旨☆味付けも超簡単で一口目から「うまっ」

マグロの漬け丼 作り方 ！アレを加えるだけで激旨☆味付けも超簡単で一口目から「うまっ」

今回は、マグロの漬け丼の作り方です！
熱々ご飯に漬けマグロをのせ
豪快に、かき込んで食べると美味しいよね？

作り方も簡単で、醤油ベースの漬けタレに
マグロを漬け込むだけなのでお手軽！

そして、今回の漬け丼は！
ひと手間加えたトマトを加える事で
マグロの旨味とトマトの旨味を掛け合わせ
相乗効果を狙った！マグロの漬け丼

一口目から、うま〜って叫びそうな程
めちゃくちゃ美味しいマグロの漬け丼が完成したので、紹介させて頂きます。

それでは、さっそく
5倍美味しいマグロの漬け丼 作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

マグロ 約100g（スーパーで購入）

トマト 1個

アボカド 半分

めんつゆ 100cc（2倍濃縮タイプ）

マヨネーズ 大さじ1

山葵 適量

ご飯 適量

【作り方】

①トマトを約1cm角のサイコロ状に切り分ける
（種の所は水分が多くベチャベチャになるので取り除く）

②耐熱皿にキッチンペーパーセットし
その上に①を広げて乗せる！
電子レンジ600wで3分加熱したら、キッチンペーパーを取り除き、更に様子を見ながら1分づつ数回加熱しトマトの水分を蒸発させる
（だいたい10分ほどで完成）

③アボカドは皮を剥きとり、サイコロ状に切り分ける

④マグロもサイコロ状に切り分ける

⑤漬けタレを合わせる！
ボウルにマヨネーズと山葵を入れ、麺つゆを少しづつ加えながら、しっかり混ぜ合わせる

⑥⑤にマグロ・アボカド・水分を飛ばしたトマトを加え混ぜ合わせ
冷蔵庫で約30分漬け込んで馴染ませる！

⑦熱々ご飯を用意し、タレを切ったマグロ等を豪快にトッピング！
漬けタレも適量回し掛ける

はい！できあがり〜
お好みで刻みネギ・煎り胡麻をトッピングすると更に美味しい

マグロとアボカドの相性抜群
マグロとマヨネーズも相性抜群！
そして、マグロの旨味！トマトの旨味が
相乗効果をおこして激旨です

一口目から美味しい
止まらないマグロの漬け丼！
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

【お取り寄せ始めました】🔴🔴🔴🔴
ローストビーフ等！美味しいですよ
↓↓↓商品一覧はコチラから

https://kyoto9410.thebase.in/

【チャッキーの簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#マグロレシピ#漬け丼#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#yum#飯テロ#yummy#foodporn#japanesefood#Homecooking