そうめんのうまいやつ#shorts

【冷麺風そうめん】
〈材料〉
そうめん200g
A
水200ml
酢大さじ2
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1/2
鶏ガラスープの素大さじ1/2
塩少々
氷適量
B
ゆで卵1個
キムチ
きゅうり(せん切り)
白髪ネギ
白いりごま

〈作り方〉
①ボウルにAを混ぜてスープを作ります。
②そうめんを表記通りに茹でて、水でしめます。
③そうめんを盛り付けてスープをかけて、Bをトッピングして完成です。

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レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です!

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#おうち居酒屋
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49 Comments

  1. ( ・∀・)⊃おたふくのらっきょう酢は、オススメです(´▽`)
    ソーメンは、かも川手のべソーメン派です((o(^∇^)o))

  2. 美味しそうだしやってみたいけど仕事きつすぎてこんなこと出来る時間と余裕がうらやましいという妬みが出てくる自分が惨め

  3. これなら仕事終わってからでも作れる😊

    ぴーきちさんが慕っておられるリュウジさんも言ってましたが、素麺はあまり安すぎるものはダメですね😅

  4. 素麺が茹で上がって氷水でしっかりしめるのは、美味しく食べるコツですよね🤗
    麺のツルツルが増してサイコーの美味しさになるのは、間違いない!

  5. 🧊冷たくて🧊美味しい音🎶が聞こえそう見ていて涼しくなるし本当に美味しそうに召し上がる🙂そして😮軽業🤗 早速Try✊️

  6. ぴーきちさん、こんにちは☀️

    ここ最近、暑いから、
    白米より冷たい麺が、食べたくなる!
    冷しゃぶ肉、きゅうり、薬味が、我が家は定番だったけど、ぴーきちさん風、そうめん真似します。ありがとうございます😉👍️🎶

  7. 物すごく美味しそうなそうめん☝️‼️ 韓国冷麺風だけど、茹で時間が短そうだし、喉越しはこっちが断然良さそう👏 そうめんの付けつゆに酢を足して食べてましたけど、これはいいです〜☝️❣️
    この夏はこれ食べますよ〜😀

  8. こんばんは。⁠◕⁠‿⁠◕⁠。コメント初めて入れさせて頂きました
    素麺のつゆは冷麺のつゆに似ている感じですか???

  9. 美味しそう
    いや、間違いなく美味しいだろう

    だがしか~し!
    鶏ガラスープの素は面倒でも少量のお湯で溶かした方が美味しいよ😉👍

  10. もともと料理は出来るけど仕事終わりになんか出来るかーって思って自炊せずにいました。
    ぴーきちさんの動画見るようになってから仕事終わりでも作ろーって思えて食費節約出来てて今めっちゃ感謝してます🫡

  11. こんにちは♪素麺の美味しい季節ですね。これからお蕎麦食べます。いつか素麺のアレンジレシピ教えて下さると嬉しいです。今日も動画ありがとうございました😊あ〜お腹空いた。

  12. 冷麺風のメニューもっと欲しいです。
    お手軽なモノで。

    茹でなくて良い麺(レンチンうどん)とか助かる。

  13. これ、作りました!
    美味しすぎました…さっぱりしてて、夏バテで食欲無い時も食べられる!( *´꒳`*)
    母と「つゆ常備しとくか…」って話してます!笑🤣