【バテ気味の身体にはこれ!】鶏むね肉×キャベツで夏バテ解消!失敗なく美味しく炒めるコツを紹介します!!<鶏むね肉とキャベツのカレー炒め>

【鶏むね肉とキャベツのカレー炒め】

夏バテ解消に鶏むね肉!!

鶏むね肉の疲労回復効果って
ずいぶん前から言われているんだけれど
ビタミンCと一緒に摂ると
さらに効果がアップするんです。

そこで、ビタミンCたっぷりのキャベツと組み合わせてみました。

こういう炒めものって
簡単そうに見えて
意外に難しかったりしませんか?

そこで、今回は誰でも失敗なく
極上のシャキシャキの炒め物を作るコツを紹介しますね。

ささっと炒めて
めちゃめちゃおいしくて
モリモリ食べれば、身体に良くて
夏バテ気味の身体も元気になれます!!

本日のおまけは
あれをプラスしちゃいます!!
最後まで見てね~。

<材料>(2人分)
A)鶏むね肉・・・・・・・・・・・・1枚
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/2
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・大1
  オリーブオイル・・・・・・大1
B)キャベツ・・・・・・・・・・・・1/4個(300g)
  塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4
C)ウスターソース・・・・・・大2
  みりん・・・・・・・・・・・・・・大2
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・・・小1~2
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
紅ショウガ・・・・・・・・・・・・・・適量

★万能塩もみキャベツの作り方

【その他の万能鶏むね肉レシピはこちら】

【その他のキャベツレシピはこちら】

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27 Comments

  1. 「ウスターソースにみりん?カレー粉?」と作りながら頭の中は❔マークでしたが、食べたらとても美味💕夫や息子にも大好評でした。次に作るときはピーマンとか茄子とかオクラとか入れてみたいです。野菜がキャベツしかない!→万能鶏むね肉のいつものメニューでないれしぴはないかな?→あった!これ作ろう•••と、今日も奥薗先生に助けられてご飯づくりが無事に終わりました。感謝です✨

  2. キャベツがなかったので玉ねぎとトマトを入れて作りました。会社に電子レンジがあるので、お弁当にしてチンして食べました。とても美味しく頂きました😀。また簡単レシピ教えてください!

  3. 焼きそば以外にウスターソースの使い道が見つけられて感激です。カレー粉とキャベツは確かによく合いますね、余っていたニラを最後に放り込んでカラフルに美味しく作れました。いつも楽しく拝見しています。🎉

  4. 楽しそうに明るくお料理なさるので、動画を見るだけで元気を貰えました!!
    今夜はこれにします🎶
    ヘルシー材料でとっても美味しそう〜❤

  5. 万能鶏むね肉を仕込んであるし、キャベツも一玉買ったばかり😊これはもう作るしかない!ですね。
    今夜の夕食にやってみます。いつも簡単美味しいレシピ、感謝してます❤

  6. 10日も休み無しで働いてくれてる主人が疲れ気味
    今夜のオカズ、決まり🎉
    万能キャベツ、しちゃいましたァァァ🎊

  7. あ、間違えた、
    ウスターソースなのにオイスターソースとみりんにしてしまいました😫
    でもカレー粉がほのかに香って美味しかったです。今度はちゃんとウスターソースで作ります。毎日何かしら一品以上先生のレシピで作ってます😅❣️❣️❣️

  8. 食物繊維,タンパク質、糖質オフのレシピありましたら教えて下さい。先生,いつも常に新しいレシピ有難うございます♪お疲れ様でございます♪😊

  9. 万能鶏むね肉、解凍㊥デスぅぅぅ
    春キャベツ安くなったので久しぶりに作り〼ぅぅぅ&トマト投入しちゃい〼ぅぅぅ
    また、速攻 完食デスよー

  10. 胸肉とキャベツのレシピってあまりないように思っていたんですが、その点、このレシピはキャベツを美味しく、たっぷりと食べることができて最高でした。キャベツとカレー味ってこんなに合うんですね。感謝です、また作ります!

  11. キャベツをどうしても食べたかったので、冷凍庫に眠っていた万能鶏胸肉と合わせて食べました!
    カレー粉が苦手だったので中濃ソースとみりんを合わせたのですが、めっちゃ美味しかったし簡単でした!

  12. 奥薗先生、お嬢さま、こんばんさ😊カレー粉少なめ甘めのお味にしてみましたが、これまた美味しい😋カレー味って幸せですね🙌
    万能鶏むね肉がありましたので、時短で作れて月曜日の夜にササッと作れるの嬉しいです😉いつもありがとうございます😊