#本編【牛ごぼう丼】概要欄に材料の記載あり／ごぼうが肉に負けない／肉は火を入れすぎない #牛丼#牛ごぼう#ごぼう#牛肉#牛ロース#初心者
【２人分 】
材料
・ごぼう １/２本（約40cm)
・玉ねぎ １/２個
・牛ロース肉 約240g
・生姜 １片
・水 たっぷり、200ml
・卵 １×２個（必要であれば)
・紅生姜 適量（必要であれば)
調味料
・酒 大さじ２
・みりん 大さじ３
・だし醤油 大さじ２と１/２
・オイスターソース 大さじ１
・ごま油 大さじ１
・砂糖 大さじ１強（甘め 大さじ１と１/２)
・七味唐辛子 適量（必要であれば)
いつもご視聴いただき、どうも有難うございます。感謝申し上げます。主に家庭料理を、不定期で配信しております。どうぞ末永く、宜しくお願い致します。
