サクサク食感のささみチキンスティック

サクサク食感のささみチキンスティック

【材料】
ささみ　4本
鶏がらの素　大さじ1
マヨネーズ　大さじ1
おろしにんにく　2cm
料理酒　大さじ3
小麦粉　大さじ3
片栗粉　大さじ3
サラダ油　適量
※黒こしょう

【作り方】
①ささみ4本を棒状にする
②鶏がらの素・マヨ各大さじ1、おろしにんにく2cm、料理酒大さじ3混ぜたら①を10分ほど漬け置き
③小麦粉・片栗粉各大さじ3混ぜたら②から取り出したささみにまんべんなくまとわせる
④サラダ油適量で火が通るまでサッと揚げれば完成

衣は全体にまんべんなくまとわせることでサクッと食感に仕上がります！

揚げる時間の目安は2～3分程度でOKです！

お弁当のおかずや晩酌のアテにもおすすめの一品です！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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