【食欲の秋】カツオのたたき&竜田揚げ

本日は
【カツオのタタキと竜田揚げ!!】
今回はカツオを使った2品でございます。

肉厚に切るとしっかり味が分かって美味しいですねー。食欲の秋にピッタリでございます。

是非ひやおろしと一緒にどうぞ
ありがとうございました!

【薬味】青ネギ 生姜 茗荷 大葉 カイワレ

【梅肉ダレ】
鰹出汁 -200cc
濃口醤油-大さじ1
 酢  -大さじ1
片栗粉 -大さじ1
梅干し -3つ

【竜田揚げ】
醤油  -大さじ4
酒 -大さじ1
おろしニンニク -小さじ1
片栗粉
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【ご馳家ぐらっちぇ】
住所 鳥取県鳥取市末広温泉町271-4
電話・FAX 0857-29-5300
メール grazie.nico@gmail.com

   全室個室
1F テーブル席 13部屋
 カウンター 8席
2F テーブル席 3部屋
 掘りごたつ席 6部屋
  カウンター 8席

◆ホームページ → http://gurattye.com/
・インスタ   → https://bit.ly/2Rubtg4

#鳥取
#カツオ
#ひやおろし

1 Comment

  1. もう・・・間違いないやつだぁ😍食べた訳じゃないけど、めっちゃ美味しい😋と思います‼️
    あっ!ちょっと余談ですが・・・段々と直売所の野菜も秋らしいバージョンになり始めました。是非とも御来店ください🤚