ジャージャー麺の作り方［料理人が作る]簡単なのによだれが止まらなくなります

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～材料～　（２～３人前）
豚ひき肉　１５０ｇ
しいたけ　３つ

タケノコの水煮　１P

きゅうり　２分の１

長ネギ　１本

～調味料１～
甜麵醬　大さじ２
豆板醤　小さじ１
おろしにんにく　大さじ２分の１
おろし生姜　大さじ２分の１

～調味料２～
醤油　大さじ１
酒　大さじ１
オイスターソース　大さじ１
鶏がらスープの素　小さじ１
水　２００ｃｃ

～麺の下味～
ごま油　大さじ２
塩　小さじ２分の１

▲使っているフライパン
ティファールの５層コーティング２７ｃｍ

▲使ってる包丁
貝印　シェフナイフ　１８０ｍｍ
家庭で調理するにはこれ一本あれば
全部できます。
どの包丁買ったらいいのかなって方へ

▲フライパンを傷つけないオススメトング
　長さが３５センチなので使いやすい

▲おススメの無印の調理用ヘラ
　これひとつで混ぜる　盛る全部できる万能くん

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#ジャージャー麵　#肉みそ　#挽肉