もずく酢で簡単!韓国風ピリ辛サンラータン麺【熊本の老舗海藻メーカーが作る海藻レシピ】
もずく酢を使えば美味しいサンラータン麺が完成。程よい酸味が美味しいスープは最後の一滴まで美味しく飲み干せますよ。材料も少なくてすぐに作れるので一度お試しください!
材料2人前( 調理時間:10分)
材料1人前
辛ラーメン:1個
卵:1個
もずく酢:1カップ
お湯:450ml
小ネギ:お好みで
【つくりかた】
1.お湯が沸騰したら2~3分麺を茹でる。
2.溶き卵ともずく酢を加えてたまごに火が通るまで煮込む。
3.器に盛り付け最後に小ネギをかければ完成。
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創業50年熊本県にある海藻メーカー「カネリョウ海藻」です。
もずくとめかぶの販売量日本一の会社(富士経済調べ)。
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