【パラパラ炒飯作り方】誰がやっても失敗なし!家庭の火力で出来る方法。
#家庭でできる最高の炒飯
ご家庭でも簡単に本格的な「町中華」レベルの
炒飯ができてしまうのです。
これって結構すごいと思いますよ!
特別な道具は入りません。
・カセットコンロ
・テフロンパン
だけで、できてしまいます。
しかも火は最初から最後まで中火でオッケーです。
ご飯はレンチン。
卵と米油と塩胡椒があれば最低限の
素朴な炒飯ができてしまう。
しかもパラッパラで最高にクソ美味い。
そして油っぽくなから高齢者や女性にもおすすめ。
・火力が高くないとパラパラにならない?
・中華鍋で煽りが上手にできなから失敗する?
・油をたっぷり使わなきゃ上手に炒飯できない?
はい。これらは全部嘘です。
簡単に誰でも美味しい炒飯は作れますよ!
ぜひ動画をご覧ください。
驚くほど簡単にできます。
俺も中華の料理人ではありませんが
本当に簡単にできてしまいます。
レシピ:
ー終始中火で炒めるだけー
ご飯は熱い状態にして、油をまず馴染ませる。
その後卵を馴染ませる。
そして味付けもある程度ボウルでやってしまう。
そしてフライパンで炒めるだけ。
これでほぼ失敗なし。
再現率100%だと思います。
・米油
・卵
・冷凍ご飯ORパックご飯OR冷やご飯
・調味料各種
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