【本格】新生姜で作る!辛すぎない自家製ジンジャーエールの作り方!作り置きも出来ます。|ジンジャーシロップ|ガリ|プレミアム|クラフト|レシピ|スパイス|薬膳|夏

★AmazonでCOCOCOROのブランドページが出来ました! https://amzn.to/3XB1aEG
大好評の各種まな板・包丁/砥石「忍」はもちろん、新商品の「あなたが完成させるカレー」「ジンジャーシロップ」「特製ラー油」「万能調味料」まで超充実!是非覗いてみてください!

料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています!
チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!

【COCOCORO WEBサイト】
分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/113/
他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/

★クックパッドにCOCOCOROのキッチンができました!
今回のレシピ → https://cookpad.com/recipe/7217209
つくレポお待ちしてます!

【材料】
新生姜 500g 生姜 50g きび砂糖500g 水 500ml
ブラックペッパー 3g クローブ 3g シナモンスティック 3g
唐辛子ホール 2本 カルダモン 3g レモン汁 50ml

【関連動画】
ホッピー https://youtu.be/0Wk6tE9EEHU
レモンサワー  https://youtu.be/ft2c3_VV03c
プレミアムレモンサワー https://youtu.be/cHt9GPBLtRg
ギムレット https://youtu.be/UVzhfXuMBHc
グラスホッパー https://youtu.be/x31wJ1HJwIY
カシスオレンジ https://youtu.be/VgsY-pIQicw
生姜焼き https://youtu.be/X5h3cDVdUFU
スペアリブ https://youtu.be/g3CGiCopMbI

【おすすめのプレイリスト】
COCOCORO’s KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/

【大西使用・オススメ】
きび砂糖 https://amzn.to/3t8hzSZ
ブラックペッパー https://amzn.to/3M0N8EU
クローブ https://amzn.to/3NaL52j
シナモンスティック https://amzn.to/3x5384h
唐辛子 https://amzn.to/3NohtPn
カルダモン https://amzn.to/3t9TElZ
アンゴスチュラ アロマティック ビターズ https://amzn.to/3mdC9gR

【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/

– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:07 OP
0:34 材料紹介
1:51 調理開始
4:40 完成・実食
8:05 ED・まとめ

★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400

【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
(告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8)

COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中!
・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
(告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q )
・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
(告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0 )
・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
(告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE )

オリジナル包丁『忍』 COCOCORO商店にて販売中!
ペティ125mm https://cococoro.stores.jp/items/624a91f22cf73d56be31b68a
牛刀 200mm https://cococoro.stores.jp/items/624a8f2d30344b36eeb4b054
告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU

COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中!
単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecce10c5157627062e5a189
3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474
告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo

ひっそりとTシャツも販売中
告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9

★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz

★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!)
https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw

★Twitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います!是非フォローお願いします!!

【その他メディア・SNSアカウント】
Yahoo!動画 → https://creators.yahoo.co.jp/cococorochannel
TikTok → tiktok.com/@cococoro_ch
LINEミュージック → https://music.line.me/webapp/artist/mi0000000015bab8f0
Facebook → https://www.facebook.com/COCOCORO.Ch/
Instagram→ https://www.instagram.com/cococoro_channel/

【出演】
シェフ 大西哲也 https://twitter.com/bbq0024
ディレクター ムロサキ https://twitter.com/m_syota_ts
AD スズキ https://twitter.com/y_suzuki_ts

【撮影使用機材】
Panasonic ミラーレス一眼カメラ LUMIX DC-GH5 https://amzn.to/32gWjwM
Panasonic ズームレンズ LEICA DG 10-25mm/F1.7 https://amzn.to/3eveTWV
RODE マイク VideoMic NTG https://amzn.to/38fe0kk
SONY 4Kハンディカム FDR-AX40 http://amzn.to/2BCArMY
配信機材
Black Magic Design ATEM Mini
https://www.blackmagicdesign.com/jp/products/atemmini

※製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。

【BGM提供】
いまたくさん https://goo.gl/cj9dTW
BGMerさん https://bgmer.net
ウラワアラタさん 他

【製作協力】
サムネイル画像:ササキ https://twitter.com/6991kss

◆検索用タグ
#新生姜 #ジンジャーエール #作り方 #東京 #調布 #西調布 #COCOCORO #簡単 #料理 #調理 #解説 #レシピ #作り方 #クッキング #パスタ #和食 #中華 #洋食 #イタリアン #肉 #魚 #ご飯 #キッチン #BAR #バー #プロ #レシピ

20 Comments

  1. 料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています!
    チャンネル登録、goodボタン、通知の設定や各種SNSフォロー、よろしくお願いします!

    【COCOCORO WEBサイト】
    分量材料やレシピ解説はこちら → https://cococoro.net/recipe/113/
    他情報も盛りだくさん!オンラインレシピ定期更新中! → https://cococoro.net/

    ★クックパッドにCOCOCOROのキッチンができました!
    今回のレシピ → https://cookpad.com/recipe/7217209
    つくレポお待ちしてます!

    【材料】
    新生姜 500g 生姜 50g きび砂糖500g 水 500ml
    ブラックペッパー 3g クローブ 3g シナモンスティック 3g
    唐辛子ホール 2本 カルダモン 3g レモン汁 50ml

    【関連動画】
    ホッピー https://youtu.be/0Wk6tE9EEHU
    レモンサワー  https://youtu.be/ft2c3_VV03c
    プレミアムレモンサワー https://youtu.be/cHt9GPBLtRg
    ギムレット https://youtu.be/UVzhfXuMBHc
    グラスホッパー https://youtu.be/x31wJ1HJwIY
    カシスオレンジ https://youtu.be/VgsY-pIQicw
    生姜焼き https://youtu.be/X5h3cDVdUFU
    スペアリブ https://youtu.be/g3CGiCopMbI

    【おすすめのプレイリスト】
    COCOCORO's KITCHEN(料理動画)まとめました → https://goo.gl/CQ4xf6
    その中でもさらにおすすめの動画まとめ → https://goo.gl/ZDQHB5

    ★COCOCORO関連商品販売はショップから https://cococoro.stores.jp/

    【大西使用・オススメ】
    きび砂糖 https://amzn.to/3t8hzSZ
    ブラックペッパー https://amzn.to/3M0N8EU
    クローブ https://amzn.to/3NaL52j
    シナモンスティック https://amzn.to/3x5384h
    唐辛子 https://amzn.to/3NohtPn
    カルダモン https://amzn.to/3t9TElZ
    アンゴスチュラ アロマティック ビターズ https://amzn.to/3mdC9gR

    【よく出てくる調理グッズはこちら】
    「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」 https://cococoro.net/product/

    – 目次 –
    0:00 今回のハイライト
    0:07 OP
    0:34 材料紹介
    1:51 調理開始
    4:40 完成・実食
    8:05 ED・まとめ

    ★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
    https://community.camp-fire.jp/projects/view/352400

    【COCOCORO関連商品のご紹介】
    オリジナルまな板 https://amzn.to/3465MIf
    (告知動画 https://youtu.be/2_hMvmVT4E8)

    COCOCORO大西哲也の料理レシピ本好評発売中!
    ・ドヤ飯 https://amzn.to/3oC7pFo
    (告知動画 https://youtu.be/JE4MLXse92Q
    ・神ダレ∞レシピ https://amzn.to/3ptHU9k
    (告知動画 https://youtu.be/vImMKHfT9D0
    ・レンチンレベチ飯 https://amzn.to/3tnVej0
    (告知動画 https://youtu.be/gG09Q_nI5LE

    オリジナル包丁『忍』 COCOCORO商店にて販売中!
    ペティ125mm https://cococoro.stores.jp/items/624a91f22cf73d56be31b68a
    牛刀 200mm https://cococoro.stores.jp/items/624a8f2d30344b36eeb4b054
    告知動画 https://youtu.be/tKhLbhuXuIU

    COCOCOROチャーハンの素 COCOCORO商店にて販売中!
    単品 https://cococoro.stores.jp/items/5ecce10c5157627062e5a189
    3個セット https://cococoro.stores.jp/items/5ecce13155fa037bea8de474
    告知動画 https://youtu.be/905O7wdycFo

    ひっそりとTシャツも販売中
    告知動画 https://youtu.be/ajt20Lclgzw
    販売サイト https://muuu.com/videos/180779cb4ed1daa9

    ★お仕事依頼 / 動画についてのお問い合わせはこちら → media@teamsupport.xyz

    ★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!)
    https://www.youtube.com/channel/UCwOCF0S_0SKzz6N7NX88Jmw

    ★Twitterアカウントはこちら → https://twitter.com/COCOCORO_Ch
    各種製品販売のおしらせ等、先行公開はTwitterで行います!是非フォローお願いします!!

  2. おー。美味しそうです。糖分少ないのも欲しいですねえ。
    新生姜は中華の炒め物に青椒肉絲の細切り筍くらいに切ったものを入れると美味いですよ😋

  3. ホットジンジャーミルクとジンジャーホッピー大好物だから嬉しいレシピ動画です!感謝!(風邪ひいたらこのジンジャーシロップお湯割りにすると治り早くなると思う)

  4. スパイスカレー用のスパイスの使い道を見つけた〜(°▽°)!!
    ブラックペッパーホール以外、揃ってる!!

  5. 唐辛子入れ忘れましたが美味しいのができました!辛口ジンジャーエール大好きなのでレシピ出してくださって嬉しいです!
    新生姜の季節が終わっても作りたいのですが、ひね生姜に置き換える際も分量そのままでいいのでしょうか?

  6. クローブやカルダモンを、ホールでなく手持ちのパウダーで試したら

    灰汁と区別がつかなくなりましたw

    ホールを使う理由、、、納得です!

  7. 新生姜以外の材料はホールのスパイスはもちろん、アンゴシュチュラビターズも揃っている我が家のキッチンは、まちがいなくガチ勢の仲間入りさせてもらえなと確信したほどです。もう少ししたら、こちらでも新生姜が手に入るので、薬膳も兼ねて作ってみます:-)

  8. 家族に好評で2回作りました。その後親戚の集まりで大好評、皆にレシピを聞かれ・・・その親戚方々がユーチューブって何?って世代の方々。どうしよう、あ、そうだ!コココロウエブに作り方出てないかなぁーと、開いたら載ってる!助かりました。ありがとうございます!

  9. 先日作ってみました!メチャクチャ美味しいジンジャーエールでした。
    作って1日目はスパイスの香りが際立っていて、2日目から生姜の風味が強くなったような感覚でした。
    いろいろ試してみた結果、アイスのジンジャーミルクが一番好みでした。

    ジュースのベースとして幅広く楽しめますし、
    具材の生姜も刻んで洋風の調味料として万能に使えて、日々の食生活がより楽しくなるものだと感じました。
    作ってよかったです!

  10. 初挑戦でしたがうまく作れました!辛くて美味しいジンジャーシロップできて嬉しいです!⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝

  11. ジンジャーサワーに言及されていましたが、コストコの白ワインで割っても、かなりいけます。

  12. 今年初チャレンジでとても美味しかったです!もっとたくさん作って作り置きしとけばよかった、、、