【料理Vlog】鶏レバーとこんにゃくを甘辛く煮たやつ、作る【貧血予防】
▽お久しぶりです、りちゃです〜
引っ越しや実写動画に気を取られ
気づけば半年以上空いていました。
久々に“レバーのやつ”を食べたくて
急遽おばあちゃんに聞いて 作ってみました*
▽レシピ(と言ってもいいものか)
鶏レバー…適量(今回は475g)(出来れば新鮮なもの)
こんにゃく…1〜2枚
生姜…好みで(チューブでも)
砂糖…わりと多め
醤油…砂糖よりちょい少なめ
塩…少々
↑
言われた通りに作ってめちゃくちゃ美味しかったので
失敗はしないはず。
心配だったら 砂糖と醤油は大さじ1ずつ足してみて
水を加え少し煮てからの調整でよいと思います!
おためしあれ〜〜◎
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【撮影】
GALAXYs8
【編集】
Inshot
【音楽】
Sunny
Fugetta
Farewell
Bossanova
Funny day
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