たっぷり野菜肉巻き 茄子と葱を豚肉で巻いた肉巻き、お箸が止まらない一品です。
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たっぷり野菜肉巻き
レシピ
豚バラスライス 220g
茄子 1本
万能葱 1束
ごま油 小さじ1
片栗粉 大さじ2
塩 適量
胡椒(白でも黒でも) 適量
日本酒(蒸し焼き用) 大さじ1
パルメザンチーズ(お好みで) 適量
☆タレ
日本酒 大さじ2
濃口醤油 大さじ2
みりん 大さじ3
☆卵黄ソース
卵黄 2個
マヨネーズ 大さじ1
#肉巻き #豚バラ #やさい
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楽旨キッチン
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