豚バラれんこん(豚バラ肉とれんこんの甘辛炒め)の作り方♪甘辛いタレが絡んでご飯に最高!フライパン一つで出来て、おつまみ、お弁当、作り置きにも最適です。

豚バラれんこん(豚バラとれんこんの甘辛炒め)
を作ります。
甘辛いタレが絡んでご飯やおつまみ
お弁当、作り置きにも良いですね。
フライパン一つで簡単に出来て
これだけでご飯がお代わり出来る
ほど美味しいです。
是非作ってみて下さい。

材料
 レンコン 200g
 豚バラ肉 200g
 豚肉用片栗粉 大匙1
 豚肉炒め用サラダ油 小匙1
 白ごま  小匙1.5
 砂糖   大匙1.5
 みりん  大匙1.5
 酒    大匙1.5
 醤油   大匙1.5
 ほんだし 小匙1/2
 レンコン炒め用サラダ油 大匙1/2

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#豚バラれんこん
#豚バラとレンコンの甘辛炒め
#れんこん

こちらの動画もご覧ください

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鶏肉とさつまいもとレンコンの甘酢炒め

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6 Comments

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回はレンコンが出回ってきたので豚バラとレンコンの甘辛炒めを作りました。チョッと濃い目の甘辛いタレが絡んでご飯に最高に合います。おつまみやお弁当、作り置きにも良いですね。簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. こんにちは✨
    レンコンは喉に良いと聞いた事があります
    豚バラとレンコンの甘辛炒めはご飯が進みますね😋✌🍚
    紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀

  3. こんにちは👋😃
    お皿も 蓮根で
    良いですね😁
    蓮根の 切る時の音
    食べてる時の音😂
    良い音です😁
    又々 ご飯が 進みますね😅

    有り難う御座いました😄
    作ります😊

  4. ૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
     つ🍱⊂
    これは、ご飯がすすむメニューですね🍚
    蓮根、私も大好きで、よくきんぴらを作りますが、お肉が入るとますます、おかず感が出ますね🌟今度作るときは、お肉入れてみます🐽
    お皿も蓮根で、お揃いで素敵☆*.+

  5. 甘辛い味付けがご飯をお代わりしてしまいそうです。材料をそろえて作りたいと思います。以前ママさんの大根のポタージュを作り大変美味しくいただきましたが知り合いからたくさん長ネギを頂いたもので長ネギを使って大根ポタージュと同じ作り方でポタージュを作った事はございますか?