卵白だけでふわふわ！明太子の白い卵焼き C CHANNEL レシピ

① 卵白だけでふわふわ！明太子の白い卵焼き

卵黄だけを使った時に余った卵白の活用レシピ！
（リクエストありがとうございます♡）
メレンゲなどお菓子に使うのもいいけど、シンプルに卵焼きはいかがでしょう！？
卵白だけの卵焼きはふわふわでぷるぷる♥
アレンジ次第でお好みの味をみつけてみてください！

■材料
・卵白…3個分
・明太子…1本
・サラダ油…適量

■手順
1. 卵白をお箸などで溶いてなめらかにしておく
2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ卵焼きを焼く容量で焼く
3. 明太子をのせて巻き巻き、2〜3回に分けて巻いて完成です♪

-制作:つくり子
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