【一人暮らし】外はカリカリ中はホクホク！チーズたっぷりじゃがいものガレット / Cheesy Potato Galette / 料理Vlog【日常】
なにも食べるものが思いつかない時やじゃがいもを消費したい時に、よくガレットにして食べます。そのまま焼いても美味しいし、中にチーズを入れるとボリュームアップしてお腹も満たされます。
作り方は至ってシンプルで、じゃがいもを千切りにして片栗粉またはコーンスターチをまぶして焼いて塩胡椒で味付けするだけです。
ポイントは多めの油でカリカリに＆火加減は強すぎずじっくり焼くことで中はホクホクになります！
コストコで購入したシュレッドチーズがコスパ最強すぎて、中にチーズ入れ放題です。
味付けにコンソメやガーリックなどを使っても美味しいかもしれませんね
とても簡単に作れるので是非お試しください！
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