鶏ひき肉レシピ５品/照り焼きつくね/キーマカレー/蓮根ハンバーグ/豆腐ハンバーグ/ちくわと大葉のつくね焼き/簡単料理
今週は鶏ひき肉レシピ5品作りました！簡単だけど、美味しいものばかりです！
他のひき肉と比べると淡白な味ですが、やっぱり安いので僕はよく頼ってしまいます😅逆にこの淡白な味が、さっぱりして好き！という人もいるのではないでしょうか？😊
どれか一つでも、参考になれば嬉しいです！
★動画の中で、「この手間を加えた方が美味しくなる！」「他にもこういうレシピがあるよ！」等あれば、コメントで教えていただけると嬉しいです！
↓今回の材料はこちら↓
00:00 オープニング
00:18 照り焼きつくね
【材料】
・鶏ひき肉 ２００ｇ
・酒 大さじ１
・片栗粉 小さじ１
・塩コショウ 適量
・長ネギ（みじん切り） １０cm
【照り焼きのタレ】
・醤油 大さじ２
・酒 大さじ１
・みりん 大さじ１
・砂糖 大さじ１
【最後に】
・いりごま（お好みで）
・青のり （お好みで）
01:32 キーマカレー
【材料】
・鶏ひき肉 ２００ｇ
・人参 １/２本
・玉ねぎ １/２本
【調味料】
・カレールウ（粉末） 大さじ２
・ケチャップ 大さじ２
・中濃ソース 大さじ１
・にんにくチューブ 適量
・しょうがチューブ 適量
・塩コショウ 適量
02:44 蓮根ハンバーグ
【材料】
・鶏ひき肉 ２００ｇ
・蓮根 １節（１５０ｇ）
・長ネギ １０cm
【つくねのタネ】
・片栗粉 大さじ１
・酒 小さじ１
・塩コショウ 適量
【蓮根まぶし用】
・片栗粉 大さじ１
【調味料】
・醤油 大さじ２
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ２
・砂糖 大さじ１
03:57 豆腐ハンバーグ
【材料】
・鶏ひき肉 ２００ｇ
・豆腐（木綿） １３０ｇ
・玉ねぎ １/４個
・卵 １個
・パン粉 大さじ２
・コンソメ 小さじ１
・塩コショウ 適量
【最後に】
・ポン酢
・小ねぎ
05:09 ちくわと大葉のつくね焼き
【材料】
・鶏ひき肉 ２００ｇ
・ネギ １０cm
・ちくわ ８本
・大葉 ８枚
【調味料】
・酒 小さじ２
・しょうゆ 小さじ２
・オイスターソース 小さじ２
【最後に】
・ポン酢 適量
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改めてご視聴ありがとうございました！
節約のために、週７で自炊生活をしている やまだ と申します(^^)
このチャンネルでは
「簡単なのに美味しい」「節約になるけど美味しい」を大事にして料理している２６歳一人暮らし男の自炊生活を投稿しています🍳
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