【料理】ハマグリの酒蒸し『旨味の爆弾ですね』【飯テロ】
＃料理 ＃晩酌 ＃飯テロ ＃ハマグリ ＃クリアアサヒ
お久しぶり投稿っ！！宜しくお願いしますぅ！！
今回は、旨味の爆弾の貝ハマグリですっ☆
買った時に下処理して冷凍にしてました！
いやぁ～、酒蒸しって美味いですよねぇ～。
酒蒸しのスープは、別のに使います☆
皆さんも試してみてちょ～よっ！！
そんじゃ！次の動画で会いましょうｂ
～レシピ～
ハマグリを酒(できれば日本酒)で蒸す
貝が開いたら 白だし(なくてもOK)・塩・バター
バターが溶けたら盛り付ける
三つ葉やネギを散らして完成！！
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