【注意】※ソーセージが本家中華を超えたって話。

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まいど、おおたきです。
今日は俺たちのソーセージです。
回鍋肉は人気の中華ですが、案外、肉を使うのがややこしかったりします。ので今回はシャウエッセンで最高のホイコーローを紹介していく。
ごはんとの相性は言わずもがな。

〜材料〜
シャウエッセン 1袋
キャベツ 葉っぱ4-5枚ほど
ピーマン 1個
長ネギ 1/3本
ニンニク 1個
豆板醤 小さじ1
☟合わせておいてOK
甜麺醤 大さじ1,5
チュウニャン 大さじ1(甘酒でも可)
砂糖 大さじ0,5
醤油 小さじ0,5
酒 小さじ

辣油 少々
ごま油 少々

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中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう?大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
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Track:Tobu – Zaza – Be Together 
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38 Comments

  1. 動画とは関係ない話ですがあのまな板のメンテナンス方法を教えてください購入希望
    自宅の台所が低すぎで料理がつらいです

  2. めちゃくちゃ真剣に見てたのにちゅうにゃん可愛ーーー!!!という感情に全部持ってかれてしまった、ちゅうにゃん、、、可愛、、、、、