【ちょこっとおつまみ】#196 絹豆腐でちょこっと❇️ カニカマワサビ餡豆腐❇ワサビ餡が旨い❇️
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▼今日のメニュー
【ちょこっとおつまみ】
カニカマワサビ餡豆腐
〈材料〉
・カニカマ ４本
・絹豆腐 ハーフ１丁
・小ネギ 少々
・水 100ml
・めんつゆ３倍濃縮 30ml
・ワサビチューブ 小さじ１杯
・水溶き片栗粉 小さじ１杯程度
(作り方)
カニカマはほぐしておきます。
鍋に水100ml、めんつゆ３倍濃縮30ml、ワサビチューブ小さじ１杯入れ混ぜ合わせます。
カニカマを入れ沸かします。沸いたら水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせとろみをつけます。
絹豆腐をサイの目に切り加え混ぜ合わせます。
豆腐が煮えたら器に盛り付け小ネギを散らしたら完成です。
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