【黒酢たまねぎドレッシングで！】秋鮭とかぼちゃの蒸しサラダ
レンジで簡単調理！
玉ねぎの甘みと芳醇なドレッシングが、秋鮭の美味しさを引き立てます。
材料（2人分）
・秋鮭（生） 2切れ
・かぼちゃ 1/8個
・ぶなしめじ 1/2パック
・春菊 1本
・長ねぎ 1/4本
・酒 大さじ１
・塩・こしょう 各少々
・キユーピーテイスティドレッシング黒酢玉ねぎ 適量
作り方
１，秋鮭は3等分のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。長ねぎは5㎜幅の斜め切りにする。
２，耐熱容器に①のぶなしめじ、長ねぎ、秋鮭の順に入れ酒をふり、ラップをかけ電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。
３，かぼちゃはワタと種を取り、ひと口大の乱切りにし、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ラップをかけ、電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。
４，器に②と③を盛りつける。春菊は茎を長さ1㎝、葉を長さ5㎝に切ってのせる。ドレッシングをかける。
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