春キャベツのコールスローの作り方☆調味料と和えるだけで簡単!キャベツを美味しく大量消費!シャキシャキ食感のコールスローです☆-How to make Coleslaw-【料理研究家ゆかり】
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、春キャベツのコールスローの作り方をご紹介します。調味料と和えるだけで簡単!キャベツを美味しく大量消費しちゃうレシピです。お野菜がシャキシャキ!一度食べたら止まらなくなります。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make spring cabbage coleslaw. It’s easy, just mix with the seasonings! It is a recipe that consumes a large amount of cabbage deliciously. Vegetables are crunchy! Once you eat it, you won’t be able to stop. It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】4人分
・キャベツ 400g
・玉ねぎ 1/2個
・にんじん 1/3本
・コーン 50g
・マヨネーズ 大さじ4
・練乳 大さじ1.5
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1/2
・酢 大さじ1
・塩胡椒 適量
【ingredients】
・400g Cabbage
・1/2 Onion
・1/3 Carrot
・50g Corn
・4 tbsp Mayonnaise
・1.5 tbsp Condensed milk
・1/2 tsp Consomme granules
・1/2 tsp Salt
・1/2 tsp Sugar
・1 tbsp Vinegar
・Salt and pepper
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#コールスロー #キャベツ #料理研究家ゆかり
23 Comments
15分で簡単メニューありがたい。
材料あるので、早速作ってみます😊
コールスロー大好きなのでキャベツ半分食べちゃいそう笑😄💚
カニカマが冷蔵庫にあるんですが入れても大丈夫ですか?
今回は、春キャベツのコールスローですね☺️キャベツも、玉ねぎも今が旬で美味しそうですね。ドレッシングに砂糖と、練乳で甘くなりませんか?ぜひ作って見ます、
あの、頭が悪くてすみません😅、、、、
コールスローって、どこの国の料理なんですか?誰か教えていただけると嬉しいです😊
コールスロー好きで作るんですが練乳はいれたことなかったので、やってみます😊
コールスローサラダ、好きです。
近いうち、ぜひ作りたいです
コールスロー大好きです😊練乳入れると美味しくなるんですね✨お野菜沢山食べれていいですね✨今日お野菜頂いたので作りまーす♬🥕と🌽がないから買って来なきゃ!作るのも食べるのも楽しみです😊
春キャベツのコールスロー 美味しい😊
たまに作りますが 練乳入れた事なかったです😳
今度作る時は 練乳入れて作ってみます☺️
ありがとうございます😌
こんにちは、春キャベツ甘みがあって美味しいですよね!お酢はどんな酢で平気ですか?
コールスロー、美味しいですが、春キャベツで作るともっと美味しいと思います。ドレッシングに砂糖と練乳を使っていますけど、甘くはなりませんか?甘く感じたら、どちらを少なくしたらいいですか?
非常によくやりました 🙂
長男が好きなので作ってみます
コールスロー、生野菜メニューの中で一番好きです。40年くらい前、初ケンタッキーで、初めて知りました。今日、どうやって作られているのか、初めて知りました。
お野菜は塩もみしたあとは 流水で流さなくても大丈夫なんですか?
筍の春巻きの副菜に何か無いかなぁと思い、スマホを開いたら出て来たから、
作ってみました〜🥬✨
材料も揃えやすいのに、
食べたら、普通のサラダとは味わいが全然違ってました😋
デパ地下っぽい、贅沢な感じでとても美味しかったです。
春巻きとコールスローで、
贅沢な夕食になりました☺️
ありがとうございました💕
練乳入れるんですね!今度作ってみます。春キャベツ、新玉ねぎはちょうど旬ですね。
以前にもコールスローは紹介があったと思いますが、今回バージョンは
練乳~これは意外ですね
早速つくります
春は野菜があまくておいしいですものね
ゆかりさん・・ちょっと疲れてないですか?
練乳〜😊
お菓子やパン作りに使いますが
コールスローに甘味は使った事なかったです
是非作ってみたいとおもいます
有難うございました❤
おはようございます!コールスロー昨夜作りました!林檎酢を入れて作りました!さっぱりして美味しかったです!リクエストしても良いですか?酢の物の作り方を教えて下さい、いつも、明るい笑顔有難うございます!ゆかりさんの動画を見ると元気が出ます😂
「普通の玉ねぎを使う場合、酢水に5分ほど漬ける」との事ですが、水と酢の比率は
何グラム(もしくは何ml)にすればよいのでしょうか?
また練乳を使う習慣がない場合、同量の砂糖で代用しても大丈夫でしょうか?
早速作りました♪練乳は苦手なので入れなかったけどとても美味しく出来ました。ボールに入れて絞るのめんどくさかったので私はポリ袋に野菜を入れて作りました。毎回参考にさせていただいてます。
ゆかり先生のレシピは、甘口なのが多いので、私の味覚にピッタリです☺️
コールスローが食べたくなり、参考にして作らせていただきました♪とても美味しくできました✨😋🍴💕
ありがとうございます🙏😌