【簡単料理】なんちゃってとんかつ風♪豚こまトンカツ/作り方/レシピ/節約/手抜き/揚げない/お弁当【主婦の独り言】

節約食材の豚小間肉を使って、豚こまのとんかつを作ってみました!
ミルフィーユカツみたいなジューシーな食感のとんかつです
衣付けもバッター液で簡単です♪
よく特売になる豚小間肉を使うので家計にも優しいです
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪

【材料】2〜3人分

豚小間肉 400g
卵 1個
小麦粉 大さじ6
パン粉 適量
水 大さじ2〜3
塩胡椒 少々
サラダ油 適量

#ちょこ日和
#豚肉
#おつまみ

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