かぼちゃとひき肉のそぼろ煮【簡単レシピ】あんかけでとろとろ、ほくほくなおかず！フライパンひとつで！Boiled pumpkin minced★
かぼちゃとひき肉のそぼろ煮のレシピです＾＾以前、じゃがいもとひき肉の甘辛煮のレシピを紹介したのですが、それのアレンジレシピでもあります。
ひき肉と一緒に煮込むので、味が染みて、ホクホクです。
甘めの味付けなので、苦手な方は調節をしてください。
私が一人で完食できる量ですｗ
～必要なもの～
かぼちゃ ３００ｇ
ひき肉 １００ｇ
醤油 大さじ２杯
酒 大さじ２杯
砂糖 大さじ２杯
みりん 大さじ１杯
しょうがチューブ ３ｃｍほど
水 ２００ｃｃ
油 大さじ１杯ほど
【水溶き片栗粉】
水 小さじ２杯
片栗粉 小さじ２杯
簡単なのでぜひ♡
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6 Comments
美味しそうですね！
いい奥さんになれると思います！
これからも動画楽しみにしてます！
料理教室の先生になれますよ😃
四年近く前の動画にコメントすみませんm(_ _)m
このレシピで作ってみたところ、味が濃いめで好みの味で本当に美味しかったです！元々料理が得意ではないのですが、この動画のおかげで美味しく作ることが出来ました。本当にありがとう
参考にしました！美味しくできました、ありがとうございます。
この動画を参考に今煮込んでいます。初めてカボチャを料理しましたが、予想以上に硬くてビビってます。
母にこちらのレシピで作ったら、大絶賛でしたよ！かぼちゃの甘さとマッチした味付けで、ほんとに美味しかったです。これから秋を迎え、かぼちゃが美味しい季節になりますから、我が家ではリピートすると思います。ありがとうございます！