【捏ねないパン】アスパラとウインナーのエピ作ったよshort ver.
アスパラとウインナーのエピ成功バージョンです。
アスパラは自家製で、ウインナーは阿蘇で買った物を使用しています。
美味しく出来ましたので、ぜひご覧下さい。
recipe
準強力粉••••180g(100%)
水•••••••••••117g(65%)
塩•••••••••••5.4g(3%)
ﾓﾙﾄﾊﾟｳﾀﾞｰ••••0.4g(0.2%)
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ•••••0.9g(0.5%)
フィディング
化粧粉•••••••適量
ﾛﾝｸﾞｳｲﾝﾅｰ••••3本
ｱｽﾊﾟﾗ••••••••3本〜6本(お好みで)
粒ﾏｽﾀｰﾄﾞ•••••適量
ｼｭﾚｯﾄﾞﾁｰｽﾞ•••適量(お好みで)
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ご視聴ありがとうございます。
アスパラとウインナーのエピの詳しい作り方は、こちらからご覧ください。
https://youtu.be/F43z8_gSxoM