カリっと焼けた皮が最高においしいタンドリーチキンの作り方。漬け込まない事で、誰でも美味しく焼けますよ。
【タンドリーチキン】
たれに漬け込まないタンドリーチキンです。
漬け込まないことで、
誰でも簡単に、カリっと香ばしく焼くことができ
極上のおいしさに仕上がります。
甘くて酸っぱいスパイシーなたれが、食欲をそそる美味しさ。
レタスの上に盛り付けると、たれの味で、レタスもモリモリ食べられますよ。
【材料】
（2～3人分）
Ａ）鶏もも肉････････････1枚
塩･･････････････････小1/4
小麦粉･･････････････適量
Ｂ）カレー粉････････････大1
はちみつ････････････大1
醤油････････････････大1
酢･･････････････････大1
ケチャップ･･････････大1
水･･････････････････大1
レモン･･････････････････1/4～1/2個
オリーブオイル･･････････ 適量
サラダ菜････････････････適量
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
http://6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/recipe-14733/
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45 Comments
手羽元でも作れますか？
カリカリにはならなかったのですが味がしっかりしていて、ご飯がすすみました。
冷めても美味しいとのことだったので今日お弁当用に作ってみました！
とっても美味しくて幸せなお昼ご飯になりました！
味見で食べた出来立ても美味しくてつまみ食いを我慢するのが大変でした…
いつも拝見しています。先生のお料理は手軽でうれしいです。タンドリーチキンはお弁当に何回も作ってます。これからも楽しみにしてます。
作りました！感動!!これ考えた奥薗先生すごいと思いました。
ヨーグルトとか漬け込みとかなくてもとても美味しい！
仕事を終えて帰宅後、簡単にすぐに出来て、美味しくてご飯が進みました。
ありがとうございます。
鶏肉といえば、いつも唐揚げにしていましたが、このタンドリーチキン、漬け込まなくてできるので最近よく作っています。アルコール飲まないのになぜか痛風になって、ターメリックがいいと聞いて今日はカレー粉多めにして作ってみます。ありがとうございます😊
奥園さんの笑顔が大好きです‼️
まるでおかず一品ふえたみたい。もしくは美味しいスパイスが付いているみたい。
早速作って、子供のお弁当にも持たせたいと思います。
先生が美味しそうに召し上がるところも好きです。幸せな気持ちになります。
ありがとうございます✨
奥園先生の料理のレシピは、手早く出来、経済的です、いつも楽しみに見ています。
化学調味料使わないのでぐっと
明けましておめでとうございます今年は何を作って頂けるのか楽しみにしています
スペアリブの美味しくて簡単な作り方があれば教えてください子供でも食べられるような
もう何度もリピートしています✨
とても簡単に出来るのに、お料理上級者のような気分を味わえる程美味しく仕上がり本当に嬉しいです!☺️🌼
初めまして。
タンドリーチキンを始めて作りました。
とても美味しくできました。
素敵なレシピの紹介をありがとうございます☺️
これからも頼らせて頂きます✨😌✨
作りました〜❣️
タレがよく絡んで美味しい！皮をしっかり焼いてるからモニョモニョしないでパリっと香ばしい！
私はニンニク好きなので下味に入れました。ビールにもご飯にもピッタリです。
本場のタンドリーチキンって・・・鶏むね肉か鶏もも肉を無糖ヨーグルト入れて、漬け込むけどぉ・・・
奥薗流だと・・・ヨーグルト（無糖）加えず、漬け込んで、ねかす無しなんだなぁ・・・Σ(ﾟДﾟ)・・・
奥薗先生はじめまして。動画で気になって観ていたらファンになりました
茄子が大好きなので焼きナス、これから万能鶏むね肉をやってみようと考えています。先生のお料理はもちろんとても気さくで明るくて人間的にも好きです、レパートリーに困った時に役立てたいと思います
奥薗先生が自ら作ったお料理をパクって美味しく食べる所も心が和みます、今後とも無理せず楽しい動画アップお願い致します🤲
私は週４日✕９時間半働いていて時間をうまく使いたいので，楽しく手際のいい先生の動画を1,5倍速で見ています。早めても充分聴き取れる滑舌の良さが素晴らしいと感動してます。
カレーのアレルギーなので、醤油味でやってみます。蜂蜜、酢、入れて。玉ねぎもアレルギーなのでケチャップ無しでも和風で美味しいかな。
いつも楽しく見させていただいてます。気取らなくいつも楽しそうな動画大好きです。ところで一つだけいつも気になることがあります。プラスティックの袋はとても便利で皆さん良く使いますが、環境汚染などを心配してしまいます。なるべく使わないで、環境に優しい動画をお願いします。
ヨーグルト常備してないので助かる！
奥薗さん、今度 ひじき のレシピお願いします
美味しそうですね😁
早速今日、作ります～
いつも、参考にさせてもらいありがとうございます～😁
私も、鳥モモ肉の皮が香ばしいのが、大好きです。今朝も、奥薗先生の作りおきおかずを、3品作りました。とにかく、作ってて、楽しいから、時間を忘れます。タンドリーチキンも、ぜひ作りたいです。日々、料理が楽しいです。もちろん、頂くのもワクワクします。いつも有難うございます。感謝しています。
出来ました！ 美味しかったです😊
最近、カレーライスの油が重くなったお年頃なので、カレー味が欲しくなったら、タンドリーチキンを作ることにしています。何回作ったか数えきれないぐらい作っています。いつも鶏肉は倍量で作るのですが、調味料はそのままで十分に足ります。これ、本当においしいです。作ってすぐもおいしいのですが、冷めたのも私は大好きです。しかし、おいし過ぎて余らないのが困るところなのです。
ちょこっと使うヨーグルトが食物アレルギーのある息子には無理なので、お酢でも作れるなんて、目から鱗。やってみます！
めっちゃ簡単で美味しかったです！タンドリーチキンは漬け込んでこそナンボという思いこみを打ち破ってくれました。中途半端に漬け込んでぼやけた味になるより、タレを絡めれば良いだけって何で気付かなかったんだろう。
あれっだけカリッと焼いたのにふぁっとしたお肉。野菜といっしょに「美味しい！！」お肉、半分の量で作ってみました。ごちそうさま。
奥薗壽子先生、すごく美味しい一品いつも有難う御座います。簡単に美味しい一品でした♪有難うございます。❤❤❤
とっても簡単で美味しそうなので一度明後日作りたいんですが…
鶏皮苦手なので
皮とってしまっても良いですかね？
昨日初めてみました
美味しそうでこの焼きかたやってみます
ニンニク.しょうがは入れなくて大丈夫でしょうか?
ヨーグルト使わないのすごい助かります。
説明の仕方が優しくて好きですが、材料がタンドリーチキン風ですね。
先生の番組がはじまると噛りついてます。😅勉強になります
有り難うございます。❤
😊
嫁さんが亡くなって一人で料理しないといけないので助かります。万能鶏肉や万能キャベツ参考になります！
初めてタンドリーチキンを作りました。品のあるコメントができなくて申し訳ないのですが、バカうまでした😆パリパリに焼いたから皮までうまくてうまくて、ご飯が止まりませんでした😂このレシピを見つけられてよかったと思えるくらい。感謝です。今度はビールと合わせようっと🍺
心の余裕があったら取って下さい。は笑かしてもらいました。いやぁ～やさしい言い方。
タンドリーチキン初めて作ってみましたが、びっくりするくらいおいしくできました！
おみせの味みたいです😂
先生の料理は疲れている時でも、手軽にチャチャっと出来るメニューで美味しくて助かります😊
万能鶏胸肉も胸肉が安い時に、まとめて買って冷凍してます！👍
今回のタンドリーチキンですが、小麦粉の代わりに米粉でも同じように作ってもいいでしょうか？
もう一つ、万能鶏胸肉でも出来るでしょうか？
質問攻めですみませんすみません😅よろしくお願いします😊
なんまら美味しかったデスぅぅぅ🎉🎉🎉
主人に作り方を話しながら食してたら『凄いね』って言ってましたよぉぉぉ
いつもありがとうございます!
今度のお休みに、米粉のクレープと、こちらを作ってみます!
あ〜、楽しみ〜!
６７歳の料理好きな爺さんです。家の食事全般担当しています。料理は音楽に通づるものがあります。
今夜も良い香りしてマスぅぅぅ🎉
早く食べよっ😋
登録者の方が増えてよかったです♪❤これからも，宜しくお願いします。お体ご自愛下さい。
これは何度も何度も作っています。
辛いのが苦手な娘が最初は食べなかったのですが、今ではモリモリおかわりしています。手軽で本当に助かります。