夏のはじまり【冬瓜と豚肉の煮込み】

夏のはじまり【冬瓜と豚肉の煮込み】

冬瓜は夏の野菜って知ってますか??
冬まで日持ちすることから冬の瓜です‼︎

冬瓜を食べたら夏がはじまったな〜
って毎年思ってます( ¨̮ )

今回はガッツリと作りました!!
冬瓜と豚肉の煮込み！！！

トロトロでめっちゃ美味しいです！！！
ただ火傷に注意。笑

薄口醤油で作ってもいいし
隠し味でオイスターソースを少し入れたらより米に合います( ˙꒳​˙ )

冬瓜はほぼ水分なのでどんな料理にでも合うと思ってます!!
カレーとかも美味しいよね…。笑

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