【鶏とキャベツのクリーム煮:キャベツと鶏肉のうまみMAX】【アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋】の力恐るべし。。
注意:あくまでも参考程度の料理動画です。ご自身で調理する際は自己責任にて行ってください。
★このチャンネルは、このチャンネルは、【電気圧力鍋】or【ガスコンロ・IH圧力鍋】に特化したオリジナルレシピ動画となっています!
”圧力調理時間”が設定できる圧力鍋であれば参考になるレシピを紹介しています!圧力鍋をお持ちの方!オリジナルレシピをシェアしましょう!
当チャンネルではアイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋を使用してます!もちろん、他社製の圧力鍋を使用の方も絡んでくださいね^-^
【今回のレシピについて】
アイリスオーヤマPC-MA2電気圧力鍋の圧力調理で、鶏とキャベツのクリーム煮を作りました!
そしたら、キャベツと鶏肉のうまみがつまったご飯にも合う鶏とキャベツのクリーム煮が電気圧力鍋で簡単にできちゃいました^-^
今回のポイントは、豆乳!です(笑)
★鶏とキャベツのクリーム煮
キャベツ:3~4枚
鶏もも肉:200g
しめじ:1/2パック
玉ねぎ:1/2個
水:100㏄
コンソメ:小さじ1/2
有塩バター:10g
塩:小さじ1/4
コショウ:少々
豆乳:100㏄
クリームチーズと鶏ハム
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参考チャンネル(低温調理器 BONIQ – The Art of Sous Vide -)
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低温調理する場合の参考情報
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低温調理 加熱時間基準表(鶏肉)
https://boniq.jp/pdf/ttguide.pdf
注:自己責任でお願い致します。
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