[60秒動画] レンジで簡単❣️5分で豆腐クリームグラタン
『レンジで簡単❣️5分で豆腐クリームグラタン』
バターも生クリームも牛乳も使わない
ほぼ豆腐のクリーミーグラタン💖
簡単＆ヘルシーなのに、ちゃんと美味しい♪
テレビチャンピオン”3分料理人選手権”の決勝で作ったお料理です✨
[材料：1人分]
豆腐（絹）…150g
タマネギ…1/2個
ベーコン…30g
ピザ用チーズ…60g
パン粉…大さじ1
A マヨネーズ…大さじ1
A 塩コショウ…少々
オイル…少々
[下準備]
○タマネギをイチョウ切りに、ベーコンを1cm幅にカット。
[作り方]
①ボウルに豆腐・[A]をあわせ、泡立て器でなめらかにします。
②オイル少々を中火で熱し、タマネギ・ベーコンを炒めます。
③①に②を混ぜて耐熱容器に盛り、ピザ用チーズを散らします。
④ふんわちラップをかけ、レンジに1～2分かけチーズを溶かします。
⑤パン粉をこんがり乾煎りし、④にかけます。
point☝️
既に火は通っているので、レンジ加熱はチーズが溶ければOK！
乾煎りパン粉を散らすことで、オーブンで焼いたような食感を演出しています。
🍳詳しいレシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/389477
作成者 加瀬まなみ
Youtubeの動画は、調理・撮影・編集すべて一人で行ってます。
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