【簡単料理】切ってコトコト煮るだけ!じゃがいもとベーコンのコンソメスープ/作り方/レシピ/節約/手抜き【主婦の独り言】

ホクホク食感の、ジャガイモとベーコンのコンソメスープを作ってみました!
具沢山の野菜の旨味がスープに溶け込みコクたっぷりで美味しいです
冷蔵庫にある物で簡単に作れちゃいます
野菜が沢山入っているのでダイエット中の方にもおすすめです♪
小腹が空いた時やランチにも♪

【材料】2人分
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン ハーフ4枚
コンソメキューブ 1個
ブラックペッパー 少々
パセリ お好みで
オリーブオイル 小さじ2
水 400cc
※味付けはお好みで変えて下さいね

#ちょこ日和
#じゃがいも
#スープ

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