【焼肉のタレレシピ】大根のそぼろあんかけ
JAいしのまき「農家のキッチン」ブランド商品、「焼肉のタレ」を使用したアレンジレシピ！今回は煮物の簡単調味料としての活用方法をご紹介！
材料（２～３人分）
豚ひき肉・・・１００ｇ
大根・・・４００ｇ（４cm程度の乱切り）
水・・・４００cc
中華だし・・・大さじ１
焼肉のタレ（味噌）・・・大さじ２
片栗粉・・・大さじ１（倍量の水で溶く）
作り方
１．熱したフライパンにゴマ油（分量外）をひき、豚ひき肉をいれさっと炒めたら、大根を入れさらに炒める。
２．水と中華だしを入れ１５分程度煮たら、焼肉のタレを入れ弱火でさらに２０分程度煮る。
３．水で溶いた片栗粉を入れ、とろみがついたら完成。
【販売先】
ＪＡいしのまき農産物直売所
http://www.ja-ishinomaki.or.jp/
ＪＡ仙台農産物直売所
たなばたけ 高砂店
https://www.facebook.com/tanabatake
石巻ASATTE（アサッテ）
http://www.asumachi.com/
Aコープ矢本店
http://www.acoop-miyagi.jp/
女川あがいんステーション
http://www.onagawa.co.jp/
道の駅 上品の郷
ショッピングプラザ森の風
住所：東松島市野蒜ヶ丘２丁目５７－２
（ＪＲ仙石線東名駅より徒歩５分）
