米粉でもっちもちの柏餅作り!3日絶ってもまだもちもち

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手作りおやつシリーズ
アトピーの悪化が怖い方でも安心✨もち米不要
☆砂糖不使用・グルテンフリーの健康的なスイーツレシピ☆
米粉で柏餅の作り方・レシピ

〈米粉で柏餅〉の材料
材料 (大きめ約4個分)
米粉  …100g
はちみつ…10g
お湯  …100g
(味噌餡)
白あん …100g
味噌  …10g
はちみつ…10g
◆柏の葉4枚
◆お好みでよもぎ適量

米粉で団子を作ると通常1日でカチカチに固くなってしまいますが
このレシピを再現していただければ、もちもちのおもちを
3日も余裕で保てられてました!
米粉で作れるので手軽。肌荒れの悪化が怖い方でも安心♪

美味しくお召し上がりください♥

このようなレシピはお好きですか?
ぜひコメントでお聞かせくださいね。

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00:00 スタート
00:07 味噌餡作り
00:41 米粉でお餅作り
02:24 柏の葉準備
03:01 お餅をつく
04:14 4等分に分ける
04:45 ヨモギバージョン
06:19 餡を包む
07:07 試食タイム

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