【2ch面白いスレ】人生初のすた丼行ってきたけど正直に言っていい？
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#2ch #2ちゃんねる #すた丼
29 Comments
人気あるけどオレは好きじゃなかった
一口食って帰っちゃった
店員？？？状態w
国分寺で食べたときは美味しかった
スタミナカレーが1番旨かった。次点で唐揚げ。
Sガストもうないんやんな
確かに塩っぱいけどにんにくがガツンと効いて美味いと思うけどな
しょっぱすぎな人は塩スタがええぞとろろで中和される
チェーンのすた丼じゃなくて、国立とか国分寺の本家のすた丼は、醤油が強いんよ。こっちは飽きない。
豚コマを、ニンニク醤油にクソほど白胡椒いれた液体で焼くだけでかなり近い味になるで。
たれや調味料工夫すればすた丼一杯買う金で肉増し増しすた丼いっぱい作れる。すた丼のたれも市販にあるけど、全然味違うから注意
長年の疑問がとけた
１０年位前にすた丼屋行ったことあるんだけど、一口食べてしょっぱすぎて味付けミスったのかなって思って言いたかったけど失礼かもしれないし味噌汁と水で口ゆすぎながらなんとか食べきって帰った
それ以来二度と行ってない
あれはミスでも味覚音痴でもなかったんだね
この動画でいう事じゃないかもしれないが、薄すぎる肉を素人が焼くとぱさぱさになる
それが嫌な人は、ボールに焼く前の豚肉入れて重量の４分の１くらいの水を入れて１０秒くらい揉み込むか手が汚れるの嫌なら箸でかき混ぜる
１０秒で豚肉が水を吸ってボールに水がなくなる
水は酒でもいいが料理酒は塩が入ってるのでさらにしょっぱくなるかもなので注意
それから焼くと肉がしっとりしておいしくなる
水をつけて１時間も置く必要もないし本当に１０秒でいい
水に漬けすぎると肉が変性してシャリシャリした食感になってしまう
せこい中華料理屋の酢豚とかコ〇ダコーヒーのカツサンドとかがそれやってる
1回も食べた事ない………😢
店舗によるし、作っている人もよる。
しょっぱいし、にんにくも強いが、それがいい。
すた丼は大好きですw3、4年食べてないですが、国分寺に行ったら食べてます。確かに味は塩気が多いですから生卵で緩和するものと思ってます。味噌汁も薄いし食べ切るバランスは有る。
「しょっぱい」のは作り手の問題。ここでコメントしてる輩は本当のすた丼知らないから。嘘だと思うならJR国分寺駅南口店舗に行け！多くは言わない。まずは喰え😤
自宅で余裕で作れる豚丼
何も伝説じゃない
肉が減って、ご飯の量がそのままやから
ご飯が減らないことが無いように、くそほどしょっぱくなった
炒飯もくそしょっぱくて笑った
味噌汁はうすいよね。
十年近く前に一度だけ行ったことあるけど具はめちゃくちゃしょっぱいというかコクが無い塩だれみたいな味で
何よりご飯がパサパサで臭くて不味くて食えたもんじゃなかったからそれ以降行ってないけど改善したんだろうか、、、
すた丼は店舗によって味の差がありすぎる なんなら同じ店でも作る人によって違う
大学生の頃たまに昼に食べるすた丼がちょっとした贅沢だったわ
すた丼しょっぱいって言ってる人は歳とりすぎなんじゃない？
大盛りチャレンジある店だったらコスパ良好だった。
すた丼は自分で作った方が安上がりだしうまい
地元近くにあるのが
持ち帰り専門店しかない((((;゜Д゜)))
年を経るごとに甘じょっぱい味が苦手になり、こういう塩気だけ強い外食が好きになってきた。
色々な好みがあるんだし、人気があるなら自分の好みに合わなくてもこき下ろすのは悲しい気持ちになるわ。
チャーハン？俺が通ってる店はやってないんだが
近所のは開店当初は美味しかったが、いつしかいつ行っても肉も米もパサパサになってしまって食えなくなった。
かなしい
初見の前情報無しの時はスレ主と同じで確かに甘しょっぱいの想像していってちょい残念な気持ちになった
今では無性に体に悪そうなもん食いたくなった時に真っ先に候補に上がってくるw
どうしても行きたく無い場所に行く前に景気付けに食べると気持ちが軽くなる飯屋
今日食ってきた。ここ行くんだったら吉野家行くわ