【簡単】冷やし豆乳坦々麺｜ピリ辛コクうま
意外と簡単に出来る冷やし豆乳坦々麺
子供も食べられるレシピです
(たっぷり4人分)
豆乳坦々スープ
■ねりごま 110g
■豆乳 700ml
■創味シャンタン 30g
■味噌大さじ1
■お湯 10g
(最初にねりごまとシャンタンと味噌をといたらお湯はいらないかも！)
肉味噌
■豚ひき肉 300g
■甜麺醤 大さじ1.5
■醤油 大さじ2
■塩胡椒 適量
■豆板醤 お好みの量
■にんにく、しょうが
トッピングはレタス、もやしのナムル、ゆで卵、白髪ネギ、糸唐辛子を乗せました
大人用はラー油をたっぷりと🌶
夏に冷たいピリ辛麺はいかがですか？☺️
#cooking #料理 #レシピ #夏 #ワーママ
3 Comments
おはようございます♪
オーバーオールが似合ってて可愛い過ぎます❤️熱っ熱って言ってたら心配してくれる旦那さんの声掛けも素敵だし、多い方のお皿を選んでる腕白ぶりもニマニマしちゃいました😁
最後、くるみちゃんの眠そうな👀お目目パチパチがかわいい❤️
ママのお膝で安心してる😍
お皿も盛り付けも素敵なカフェみたいですね😊🌟
ちょうど昨日コロナという風に判定が出て😢麺も食べられない中で、この冷やし豆乳坦々麺の動画は美味しそう、以外の感想はないです🙌すごく作りやすそうですし、何よりもやしのナムルであったり、白髪ネギ用のカットも100均で買えるいい時代だなぁと思いつつ、治ったら早速作りたいと思いました😊今後も投稿楽しみにしています！麺食べたーい🍜😂笑