ブンブン楽ちん💖ネバとろめちゃ旨『山形のだし』の作り方🌟食欲のない暑い夏におすすめ！お蕎麦・素麺・うどん・豆腐に薬味が効いた冷たいダシをかけて🌟ご飯のお供 漬物 クックパッド 人気さっぱりおかずレシピ
今日は暑くて食欲のない日にめっちゃオススメ『山形のだし』を作ってみました😋
時々スーパーで買って食べてたけどおうちで作れちゃうからもう買いませ〜ん！
やっぱり手作りのだしは新鮮で美味しいなぁ💖
ご飯にたっぷりかけてネバとろウマ旨🍚
私は納豆に混ぜるのが好きでほぼ毎日食べてます！というか
納豆にコレ入れないと食べらなくなっちゃった💦
お豆腐…素麺…蕎麦…うどん等にも👍ですよ〜
わさびも合うよん🎵
今更ですが、この『だし』を作る為にみじん切りブンブンチョッパーを購入しました;が大正解🌟
みじん切りがあっという間だから、ブンブン楽しくってつい細かくし過ぎちゃうことも…
ちょいと注意が必要です😅💦
【材料】
きゅうり 1本
オクラ 5本
なす 1個
みょうが 2個
大葉 5枚
白ねぎ 1/4本
唐辛子（青唐辛子）1〜2本 ※お好みで🎵
だし汁 100cc （顆粒だし小さじ2＋水）
酢 小さじ2
塩 小さじ1〜2
砂糖 小さじ1
※今回、塩昆布も入れて作ってみました🎵⇐オススメ
💎今回参考にさせていただいた神レシピ（cookpad）💎
※忠実に再現したわけではないので是非元レシピをご覧くださいませ。
・山形の『だし』・・kikusui流 kikusui 様
https://cookpad.com/recipe/387861
簡単&美味しいレシピ 有難うございます💖感謝いたします✨
クックパッドには神レシピがたくさんあってアレもコレも作りたくなっちゃいますね～
今後は『神レシピ作ってみたシリーズ』& 『まーみたんオリジナルレシピ』←こっちは時々💦の動画をUPしていきたいと思っております。今後ともどうぞ宜しくお願い致します🌸
🍀竹原製缶 みじん切り器 野菜 チョッパー ホワイト 直径12.5cm×高さ9cm
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