春雨はサラダの王様になれるか!? #shorts

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きゅうりのベーコンの春雨サラダ
難易度★☆☆ ⏰ 10分 💲200円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はヘルシー食材の代名詞春雨サラダを作っていきます。
中華風の味つけでシンプルにまとめてますが闇付けになりますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
春雨 50g
きゅうり 1/2本
薄切りベーコン 4枚
ごま 適量
A 醤油 大さじ1
A 酢 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A 辣油 2〜3滴
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A おろしにんにく 小さじ1/2

作り方
1 春雨を2~3分茹でる
2 きゅうりを2等分に切り、さらに薄切りにする
3 ベーコンを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱する
4 Aを混ぜ、1、2、3、ごまを入れ混ぜ合わせる。

ワンポイント👌
醤油とお酢の代わりにポン酢(大さじ1)でもOKです🔪

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