白ワインで作るリンゴのコンポート。シャキシャキ食感を残したまま炊き上げる！！
オマケでリンゴジュースの作り方もあります。
非常に簡単、手間も時間もかからずできる、リンゴのコンポートです。お店でも提供しているコンポートになります。
サンふじという品種のリンゴを使っています、甘みが強く、少々固め、コンポートの食感を残すのにはピッタリのリンゴです。サンふじは一般的な、りんごで手に入りやすいです。青森の物は生産時期も長くて、甘いのでオススメです。
動画の中で好きなアイスは『レディーボーデン』と言いました。私が小さい頃、祖父母の家に行くと毎回用意してくれていた思い出のアイスです。
30年以上前の話です。私、非常に記憶力が悪いですが、未だにレディーボーデン食べると祖父母の顔が浮かびます。なんか不思議ですよね。
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