簡単!こんにゃくのピリ辛炒め

    ※作り方詳細は概要欄に記載しました(もっと見るを押してください)
    酒の肴に最適なメニューです
    切って炒めて煮込むだけなのでとても簡単
    味付け濃く辛みが強いほうが酒が進むのでおススメの一品です!

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    【材料】
    こんにゃく
    めんつゆ
    醤油
    みりん(清酒と砂糖でも可)
    砂糖
    すりごまor煎りごま
    ごま油

    【作り方】
    こんにゃくの表面に切り込みを入れる

    一口大に切る

    ごま油でこんにゃくを炒める

    油が絡んだらめんつゆを入れ汁気が無くなるまで煮詰める
    ※味が薄い場合は醤油、みりん等で調整してください

    汁気がなくなりこんにゃくの色が濃くなったら器に盛る

    煎ったゴマをかけて完成

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    ■title made by:Machidaさん

    ■Music by Julian Avila

    ■SNS
    twitter https://twitter.com/shiraishi_unso

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