冷凍うどんを、さっぱり食べる。#shots

【レシピ付き】▷ 最低限の材料で、なんちゃってさっぱり冷麺風🍜

美味しそう!作ってみたい!と思ったら方はコメント欄で『😍』で教えてください💓

みなさんこんにちは♪まみです。こちらのアカウントでは、《 料理がちょっとでも『楽(ラク)』に『楽しく』なるようなレシピ 》をお届けしています♪ぜひ気軽に見ていってください👩‍🍳

——–本日のレシピ——–
★ なんちゃって冷麺風うどん
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今日ご紹介するレシピは、冷凍うどんを活用した【なんちゃって冷麺】です🍜

素麺を茹でることも面倒な時にぜひ活用していただきたい一品♡👍
急に冷麺が食べたくなった木曜日・・冷蔵庫を見たら胡瓜もキムチもハムも何にもなくて・・・😅
常備しているものを活用して【なんちゃって】を作ってみました!
キムチの代用で【ツナコチュジャン】を作ってみたのですがこれが大正解!!💮
ツナがコチュジャンの辛さをマイルドにしてくれるのと、
さっぱりとしたスープとの相性がとっても良くて・・!
キムチが苦手な方にもぜひ試してもらいたいです🥺💓

それではレシピのご説明です😋✨

🕛調理時間:10分程
👨‍👨‍👧分量:1人分

┈🗒材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

・冷凍うどん・・・・・・・・・・・・1玉(180g)
・(A)鶏ガラスープの素・・・小さじ1
・(A)お湯・・・・・・・・・・・・・・・50cc
・(A)めんつゆ・・・・・・・・・・・大さじ2(2倍濃縮)
・(A)酢・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・(A)水・・・・・・・・・・・・・・・・・150cc
・(B)ツナ缶・・・・・・・・・・・・・1/2缶(油無し)
・(B)コチュジャン・・・・・・・小さじ1
・半熟卵/小ネギ/胡麻油/氷・・・適量180g

┈🥣作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

①冷凍うどんを袋の記載時間茹でるか、600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
②器に、鶏ガラスープの素とお湯を入れてよく混ぜる。
③めんつゆ・酢・水を入れてよく混ぜる。
④(B)の材料を混ぜておく。
⑤うどんを冷水にさらして、よく水気を切り、③のスープに入れる。
⑥ツナコチュジャン・半熟卵・小ネギ・胡麻油・氷をトッピングする。

┈✔️ポイント┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

◎具材はお好みでアレンジしてください。

◎冷凍うどん以外にも素麺やこんにゃく麺もおすすめです。

👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓

❤︎mami
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2 Comments

  1. 実際に作ってみたらとても美味しかったです!!
    自分はめんどくさくてうどんを冷やさず食べたんですけど、しっかり冷やした方がおいしいです!!