【ちくわとにんじんのきんぴら】千切りにんじんとちくわで!アレンジきんぴらレシピ♪|macaroni(マカロニ)

今回は「ちくわとにんじんのきんぴら」のレシピと作り方をご紹介します♪
細切りにしたちくわとにんじんをごま油で炒め、
鶏がらスープの素や塩で味付けする旨塩きんぴらです😊
作り置きして、お弁当のすき間おかずや、あとひとしな欲しい時の副菜にもぴったり✨
身近な食材で作れる簡単レシピです👩‍🍳

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/111683

■調理時間:15分

■材料(2人分)
・にんじん:1本(120g)
・ちくわ:2本
・輪切り唐辛子:1本分
・a. 酒:小さじ2杯
・a. みりん:小さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・白いりごま:小さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯

■作り方
1. にんじん、ちくわは細切りします。
2. フライパンにごま油、唐辛子を入れて熱します。
3. にんじんをしんなりするまで炒め、ちくわを加えて炒め合わせます。
4. (a) を入れて全体に絡めます。白いりごまをふりかけて全体を炒め合わせたら完成です。

■コツ・ポイント
・にんじんとちくわは切る幅を揃えると、味のなじみがよくなりますよ。
・お弁当に持って行く際は、しっかりと加熱し、冷ましたものを詰めてください。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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