鮭のホイル焼き(ちゃんちゃん焼き風)の作り方♪フライパンで簡単に出来ます。味噌味のホイル焼きも美味しいです。

鮭のホイル焼きを作ります。
普通のホイル焼きも良いけど味噌味の
ホイル焼きもちゃんちゃん焼き風で
とても美味しいです。
フライパンで簡単に出来て鮭が
ふっくら美味しいです。
とても簡単で豪華に見えるので
是非作ってみて下さい。

材料
 生鮭   2切れ
 塩    少々
 しめじ  50g
 エノキ  50g
 玉ねぎ  50g
 小ネギ  1~2本
 味噌   大匙1
 砂糖   大匙1
 酒    小匙1
 醤油   小匙1/2

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#鮭のホイル焼き
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#ホイル焼き

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8 Comments

  1. フライパンで出来る鮭のチャンチャン焼き 最高ですね😋✌
    美味しい鮭の焼き物を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀

  2. 鮭が美味しい時期ですね。季節感があってとっても美味しそうです。簡単に作れてきのこ類もたっぷり入っていてダイエットにも良いので夕飯のメニューに決定です。久しぶりのホイル焼き楽しみです。

  3. 味噌味のホイル焼きは初めてです。とっても美味しそうなので今日の夕飯に作りたいと思います。先日紫蘇の塩漬けを作っておにぎりでいただきましたが最高に美味しかったです。